Mäso v hrnci chleba – podrobný prijať prípravu. 
Time: 2 час. 30 minút obtiažnosť: ľahké porcie: 6 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 700 g nakrájanú sviečku mladého baránka
- Malý bochník nekrájaného rustikálneho chleba ( c).
- 2 lyžice. l. olivový olej plus 4 lyžice. l.
- 2 nasekané cibuľové hlavy
- 2 mleté strúčiky cesnaku
- 4 plátky sliviek paradajok
- 1/2 lyžičky drvené chilli vločky
- 2 vetvičky nasekaného čerstvého oregana
- Soľ a mleté čierne korenie
- 1 polievková lyžica. strúhaný syr Mizitra
Recepty s podobnými prísadami: biely chlieb, jahňacie, paradajky slivkový tvar, cibuľa, cesnak, vločky z červeného korenia, oregáno
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 205 ° C. Chlieb nakrájajte na polovicu pozdĺžne a von obidve polovice vyberte strúhanku, dávajte pozor, aby ste nerozbili chlieb a urobte kôru príliš tenkú. Mala by byť hrubá 2 pozri. Pri strednom ohreve zahrejte 2 lyžice. l. olivový olej, poter cibuľa, kým nie je priehľadná, pridajte cesnak a paradajky. Varte 3-4 minúty potom nechajte vychladnúť.
- V miske kombinujte mäso, chilli vločky, oregano, soľ a korenie. Pridajte cibuľu, cesnak a paradajky. Dobre premiešajte. tuk chlieb vo zvyšných 4 polievkových lyžiciach. l. olivový olej a posypeme strúhaný syr. Dolnú polovicu chleba naplňte mäsom a jemne položiť na to. Bezpečne dotiahnite. Zabaľte chlieb hliníková fólia a pečieme 1,5 – 2 hodiny a nakrájame na plátky a teplé.
