Mäso vo vínnej omáčke: videozáznam

2

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 15 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 174,7kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 15 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  174,7kcal

• hodnotenie

• recept

Ak máte dosť pravidelného vyprážaného mäsa, potom tento recept varenie teľacieho mäsa pre vás. Mäso je veľmi šťavnaté a neuveriteľne chutné. S príjemnou dochuťou vína a granátové jablko.

Začnime!

Zložky

0/12 prísad

• Teľacie-600 g
• 2 cibule
• Rastlinný olej -3 lyžice
• Paradajková pasta -2 lyžice (40 g)
• Paradajky vo vlastnej šťave (nasekané) g
• Červené víno -2 lyžice
• Soľ -2 lyžičky
• Čierne korenie -1/2 lyžičky
• Mäsový vývar – 250 ml (1 šálka)
• Voda – 250 ml (1 šálka)
• Zrná zrna -3 lyžice (50 g)
• Zelení (kôpr a petržlen) – 40 gr

1ч 15мин1ч 15мин 174,7

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mäso nakrájajte na malé kúsky, varte do mäkka (vypustite prvú vodu).
2. Do mäsa nalejte rastlinný olej, 2-3 minút.
3. Pridajte do mäsa cibuľu (nakrájanú na pol krúžky), premiešajte, smažte 7-10 minút.
4. Pridajte paradajkovú pastu a nakrájané paradajky šťavu, premiešajte, privarte a povarte ju na miernom ohni do 10-15 minút.
5. Pridajte 2 lyžice červeného vína a dusené mäso (s otvoreným vekom) 10-15 minút. Soľ, korenie.
6. Pridajte mäsový vývar a vodu, zamiešajte a dusíme 25 minút Pridajte semená granátového jablka, premiešajte, povarte 10-15 minút.
7. Pridajte nakrájanú zeleninu, premiešajte, zavrite veko a nechajte 5 minút.

Kľúčové slová:

• arménsky
• lahodný
• druhý
• pre celú rodinu
• mäso