Mäsové gule z mozzarelly v paradajkovej omáčke

20

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 88kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  88kcal

• hodnotenie

• recept

Hlavné jedlo sa varí doma s mletým mäsom vo forme chutných mäsových guličiek s mozzarellovým prekvapením. Mozzarellu možno nahradiť inými syrmi, nakrájané na malé kúsky. Túto misku je možné pripraviť na cestoviny, ryžu, zemiaky.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• 500g kuracie filé (alebo morčacie filé)
• 20–25 mini mozzarellových guličiek
• 150 g cibule
• 350 g paradajok
• 5–7 pobočiek tymiánu (voliteľné)
• 2-3 strúčiky cesnaku
• rastlinný olej
• soľ a korenie
• 150 g cibule na omáčku

45 мин45 мин 88

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. V prípade mletého mäsa drvte hrubo nasekané drviče mäsa kuracie alebo morčacie mäso, ako aj cibuľu z repy. Soľ a korenie dobre premiešajte.
2. Na tanieri vareného mletého mäsa vytvorte malú formu tortily. Vložte mozzarellovú guľu do stredu a zavrite ju guľatý karbonátok.
3. Vložte mäsové guľky do keramickej misky na pečenie, naolejujte a vložte do rúry na 15 minút pri 180 °.
4. Na omáčku z rastlinného oleja vo vyhrievanej panvici opražte nakrájanú cibuľu a cesnak.
5. Pridajte ošúpané a nakrájané paradajky, dusené na tri minúty.
6. Listy tymiánu, uvoľnené listami, pridajte na paradajky, jemne soľ, korenie, ešte tri minút.
7. Vyberte mäsové guľky z rúry a znovu ich nalejte do paradajkovej omáčky vyčistite v rúre desať minút pri rovnakej teplote.
8. Hotové jedlo podávame s uvarenými cestovinami.

Kľúčové slová:

• druhý
• kura
• mozzarella
• mleté ​​mäso