Mäsové guľky v paradajkovej omáčke: videorekordér

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 170kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  170kcal

• hodnotenie

• recept

Šťavnaté, jemné a chutné mäsové gule, ktoré sú také ľahké. variť doma sú skvelou alternatívou k tradičným mäsové gule a osloví každého labužníka.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Mleté hovädzie mäso – 500 g
• cibuľa – 1 ks
• biely chlieb – 2 plátky
• paradajky – 5 ks.
• vajce – 1 ks
• mlieko – 1/2 šálky
• čerstvá petržlenová vňať – partia
• cesnak – 1 strúčik
• voda – 1/2 šálky
• paradajková pasta – 2 polievkové lyžice
• rastlinný olej na vyprážanie
• soľ
• korenie

40 мин40 мин 170

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Jemne nasekajte petržlen.
2. Namočte chlieb do mlieka, vytlačte ho a prejdite mlynčekom na mäso. cibuľa tiež prejdite jemne mlynčekom na mäso alebo nasekajte.
3. Všetky vyššie uvedené zložky sa pridávajú k plnke, pridajte vajcia, korenie, všetko zmiešajte a vytvorte mäsové guľky.
4. Mažte guľôčky na vysokej teplote doslova minútu. nie je potrebné ich smažiť, kým nie sú uvarené, ale iba do zlatohneda.
5. Začnime omáčkou. Ošúpané paradajky, nastrúhajte rošt alebo mlyn.
6. Paradajkový pretlak nalejte do silnostennej panvice, kotla alebo na panvici pridajte dve polievkové lyžice paradajky prázdne a duste 2-3 minúty stredné teplo.
7. Preskočte cesnak cez lis a pridajte do omáčky.
8. Solíme korenenú omáčku, pridáme nakrájanú petržlenovú vňať a nalejte do vody.
9. Ak je omáčka kyslá, pridajte trochu cukru na zníženie obsahu kyseliny. Omáčku dajte na ďalšiu minútu a vložte do nej mäsové guľky.
10. Varte na miernom ohni 10 – 15 minút, kým sa neuvarí. karbonátky.

Kľúčové slová:

• medailónky
• mleté ​​mäso
• karbonátky