Mäsové lasagne s tradičnými hubami predpis

1166

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 20 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 172,8kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 20 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  172,8kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Toto je klasický recept na vynikajúce lasagne. říz dať huby. Môžete variť doma lasagne s lesom huby, alebo ich môžete nahradiť šampiňónmi.

Začnime!

Zložky

0/16 prísad

• Lasagne listy – 300 g
• Syr – 300 g
• Paradajky – 600 g
• Huby – 300 g
• Cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 2 strúčiky
• Biele víno – 1/2 šálky
• Paradajková pasta – 1 lyžica.
• Oregano – 1 polievková lyžica.
• korenie
• Maslo -100 g
• Múka – 50 g
• Syr – 70 g
• Mleté mäso (bravčové mäso; hovädzie mäso) – 300 g
• soľ
• Mlieko 1/2 litra

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 172,8

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Paradajky dôkladne umyte, odstráňte šupku, nastrúhajte na veľkú strúhadlo. Huby nakrájané na taniere.
2. Nakrájajte cibuľu na malé kocky. Cesnak rozdrvte nožom a jemne nasekajte. Vyprážajte cibuľu a cesnak 2 minúty na smotane olej.
3. Pridajte mleté ​​mäso, šampiňóny, paradajky na panvicu s vyprážanou cibuľou, paradajková pasta. Dobre premiešajte. Varte na miernom ohni do všetka tekutina sa neodparí. Soľ a korenie podľa chuti. Ešte raz dobre premiešajte, vyberte z tepla a nechajte vychladnúť.
4. Urobte omáčku lasagne. V šaláte alebo hlboko rozpustite 50 g masla na panvici. Pridajte 50 g múky a smažiť. Opatrne nalejte 1/2 litra mlieka do tenkého prúdu. kuchár 15 minút na miernom ohni za stáleho miešania. Pridajte do omáčky strúhaný syr a soľ.
5. Predhrejte rúru na 200 stupňov. Žiaruvzdorná forma na pečieme dobre s olejom. Položte dno pre listy lasagne. Rozprestrite ich omáčkou, aby po upečení nevyschli. Naneste vrstvu mletého mäsa so zeleninou na vrch a nalejte na omáčku. Rozložte druhé vrstva listov pre lasagne, rozmazaná omáčkou. Rozložte druhú vrstvu mletého mäsa, znovu prelejte omáčkou. Položte hornú vrstvu listov na lasagne, kabát s omáčkou. Posypeme strúhaným syrom.
6. Formu zakryte fóliou. Pečieme v rúre 30 minút.
7. Vezmite lasagne z rúry. Odstráňte fóliu. Skontrolujte dostupnosť test. Pečieme ďalších 10-15 minút bez prikrytia fóliou získajte syrovú kôrku.

Kľúčové slová:

• huby
• lasagne
• mleté ​​mäso