Mäsový boršč

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 144.12kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  144.12kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodný domáci boršč vyrobený z troch druhov mäsa s aróma údeného mäsa.

Začnime!

Zložky

0/9 prísad

• Repa – 2 ks.
• Hovädzie mäso 200 g.
• Šunka-200 g.
• Gusyatina-200 g.
• Cibuľa-1 ks.
• Múka-1 st. l.
• Kapusta-250 g.
• Kyslá smotana – 100 g.
• Maslo-20 g.

1ч 30мин1ч 30мин 144.12

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Opláchnite mäso nakrájané na kúsky, dajte na panvicu a nalejte 2 krát viac vody ako mäso.
2. Priveďte do varu, vyberte penu a varte, kým nedôjde k uvareniu mäsa.
3. Roštová repa a smažte na masle do mäkkosť.
4. Na konci vyprážania pridajte jemne nakrájanú cibuľu.
5. Múku zmiešame s vývarom, nalejeme na poter a dusíme 5 minút.
6. Nakrájanú kapustu nakrájame na mäso, varíme 20 minút.
7. Dajte repu s múkou do polievky, premiešajte, soľ podľa chuti a dusíme 10 minút.
8. Kyslou smotanou alebo nalejte do hotového boršča a zamiešajte alebo podávajte po častiach.