Meatball Harcho

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 113.57kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  50 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  113.57kcal

• hodnotenie

• recept

Rýchla domáca kharcho varená s mäsovými guličkami. Ušetrite čas a radosť blízkym s lahodnými, voňavými, pikantnými polievka s kyslosťou. Znížte jej kalorickú hodnotu množstvo vlašských orechov!

Začnime!

Zložky

0/18 prísad

• Mleté hovädzie mäso – 600 g.
• Vajec – 1 ks.
• Ryža – 1/2 lyžice.
• Vlašské orechy – 1 lyžica.
• Paradajková pasta – 2 lyžice. l.
• Cibuľa – 2 ks.
• Suneli chmeľ – 1 lyžička.
• Drobečková navigácia – 1 polievková lyžica. l.
• Kmín – 1/2 lyžičky.
• Cesnak – 3 strúčiky
• Pozemný koriander – 1/2 lyžičky.
• Cilantro – 1 zväzok
• Petržlen – 1/2 zväzok
• Kôpr – 1/2 lúča
• Soľ podľa chuti
• Horúca paprika – podľa chuti
• Rastlinný olej – 2 lyžice. l.
• Voda – 2 – 2,5 litra.

50 мин50 мин 113.57

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Ryžu opláchnite studenou vodou a trochu osušte.
2. Jemne nasekajte greeny.
3. Triediť vlašské orechy, nakrájať na kukuricu obilniny.
4. Cibuľa – 1 ks. rub na strúhadle.
5. Jemne nakrájajte druhú cibuľu a opečte v rastlinnom oleji na svetlú karamelovú farbu.
6. Dajte koriander, rasca, feferónku, slnečnicový chmeľ, poter pár minút. Pridajte paradajkovú pastu a opražte ďalšie 3 minút.
7. Varte vodu, nalejte do nej ryžu. Priveďte do varu, soľ a varte 10 minút.
8. Do mletého mäsa vložte strúhanú cibuľu, štipku soli sušienky, polovica zelene, vajce a miesené.
9. Z mletého mäsa tvoria mäsové gule.
10. Masové guľky položte na ryžu, privarte k varu, vyberte penu a varte 10 minút.
11. Vložte do polievky pražené orechy. Zamiešajte a zapáľte 10 minút.
12. Do vývaru nalejte zvyšné greeny a strúhaný cesnak. Tmavnúť 5 minút a vypnite oheň. Polievka je pripravená.