Pri príprave týchto zdravých mitballs okrem mletého hovädzieho mäsa používajú sa čierne bôby a kaše. títo ingrediencie plnia mäsové gule ešte viac bielkovín a vlákno a dať im skvelú chuť. Pre urýchlenie môže sa použiť varenie, umyté v konzervách fazuľa. Zmrazené kapusty greeny to umožňujú Vychutnajte si sviežosť a chutné pokrmy po celý rok. Mitboly pečené v rúre a podávané s varenými cestovinami a varené paradajková omáčka marinara. Takže za menej ako hodinu na vašom stole bude to voňavé, výdatné talianske jedlo. Výživná hodnota jedného porcie: (celkom 18 guličiek) Kalórie 510, celkový tuk 11 g., nasýtené tuky, bielkoviny 29 g, sacharidy 68 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Čas: 45 min. Obtiažnosť: ľahká Počet: 18 guličiek v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 450 g chudé mleté hovädzie mäso
- 2 lyžice. mrazené nasekané kapusta
- 0,5 lyžice. čierne fazule bez šťavy
- 1 lyžička talianske korenie
- 2 strúčiky strúhaného cesnaku
- 1 veľké vajíčko
- 450 g špagety varené
- 2 lyžice. hotová marinarová omáčka, zahriata
Recepty s podobnými prísadami: mleté hovädzie mäso, špagetová pasta, listová kapusta, čierne fazule, talianske korenie, omáčka marinara, vajcia
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C. Panvicu prikryte pergamenom a posypte kuchynským sprejom.
- Vo veľkej mise v mikrovlnnej rúre uvarte kapusta podľa pokynov na obale. Dajte nejaké ochladiť.
- Pridajte mleté hovädzie mäso, talianske korenie, fazuľu na kapustu, cesnak, vajce, 0,5 lyžičky soľ a trochu čierneho korenia. Zmiešajte všetko ruky. Položte podložné sklíčka mäsovej zmesi (asi 2 polievkové lyžice L.) na pripravenej panvici.
- Vytvárajte gule mokrými rukami a rovnomerne rozložte pečenia. Pečieme až do varenia 12-14 minút.
- Podávajte mitballs s teplou cestovinou a marinarovou omáčkou.