Medailonky zo sviečkovej bravčovej panenky

2

Doma pripravujeme šťavnaté a chutné bravčové panenky, zabalíme medailóny na plátky parmskej šunky a pečieme pod fóliou v rúre. Obloha môže z mladých špargle.

Začnime!

Zložky

0/5 prísad

212

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Z bravčovej panenky nakrájame na všetky vlákna 4 medailóny (šírka mali by sa rovnať šírke plátky šunky). Nastavili sme rúru na 180 stupňa.

  2. Pripravte plátky plátky parmskej šunky (2 ks.) A kravatové šnúry. Posypeme čerstvo rozomletým korenie a soľ.

  3. Formujeme tvar alebo liatinovú panvicu pomocou pekáča, namažte olejom (1 polievková lyžica), vložte pripravené medailóny šunka a posypeme olejom. Bravčové mäso prikryte fóliou a vložte rúra na 30 minút. 10 minút pred varením fólie odstránime.

  4. Vyberáme vonné šťavnaté medailóny a podávame s prílohou zeleniny. a ľahké šaláty.

Kľúčové slová:
  • sviečková
  • medailónky
  • mäso
  • bravčové

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: