2 
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
228kcal
- hodnotenie
-
recept
Každý vie a milovaný koláč pochádza z detstva. Ak chcete doma uvariť lahodný medový koláč, musíte tvrdo pracovať. ale to stojí za to!
Začnime!
Zložky
0/10 prísad
228
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Cesto. Miešajte med, cukor, soľ a mlieko na panvici homogenita a zahreje sa.
- Pridajte olej a miešajte, až kým nie je úplne úplne sa roztopí.
- Potom pridajte sódu a intenzívne premiešajte. Hmota začne peniť a zvýšenie objemu. Varte za intenzívneho miešania niekoľko minút, potom vyberte z tepla a nechajte vychladnúť.
- Keď sa hmota zahreje a môžete s ňou pracovať rukami, nalej do misky. Poháňajte vajcia po jednom dobre premiešajte.
- Potom múku postupne nalejte a cesto mieste. Cesto Ukázalo sa, že je elastický a nelepí sa vám na ruky.
- Misku prikryte cestom a nechajte ju odpočívať 20 minút.
- Medzitým si urobte krém. Jeho príprava nevyžaduje zvláštne zaobchádzanie úsilie. Kyslou smotanou porazte cukrom, kým nebude hladký a vložte do chladničky.
- Cesto rozdeľte na 6-8 častí (v závislosti od plánovaného priemeru) koláč, mal som niekde 25-26 cm). Časti cesta vložte do gule.
- Každú guľu hodíme veľmi jemne (1 mm) na pergamen (tak ľahšie sa prenieslo na plech na pečenie). Roll to tak, že tortu ukázalo sa to o niečo viac, ako je plánovaný priemer, takže môžete odrežte hrany omrvinky.
- Každý koláč pečieme 5-7 minút pri teplote 190 – 200 ° C. keď Vyberieme to z rúry, okamžite odrežeme hrany v podobe plánovaného koláč s použitím platne vhodnej veľkosti. orezávanie rozdrviť na malé drobky.
- Koláče zbierame a každý koláč sendvičujeme s kyslou smotanou.
- Zvyšok krému namažte po stranách a povrchu koláča a posypte omrvinky.
- Koláč nechajte vsiaknuť (najlepšie nechať cez noc).
Kľúčové slová:
- med
- medový koláč
- torta
