Medový koláč

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 277kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  277kcal

• hodnotenie

• recept

Nezvyčajne chutný koláč! Je považovaný za najpopulárnejší v Rusku, jemný a ľahký. Milované deťmi a dospelými, možnosť obojstranne výhodná každú dovolenku. Varenie doma nie je vôbec ťažké.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• HONEY – 280 g
• CREAMY OIL – 64 g
• Kuracie mäso – 4 kusy
• CUKOR – 60 g
• Múka – 268 g
• SODA – 8 g
• Kyslá smotana 20% – 300 g
• PRÁŠOK 75 g

alenayudina88 1 ч1 ч 277

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na sporáku ohrievame hrniec vody. Dali sme do vodného kúpeľa šálku medu, počkajte, kým sa nestane tekutým, pridajte plátky olej. Všetko zamiešajte a nechajte pôsobiť na miernom ohni.
2. Beat sugar with eggs, až kým sa nezíska biely krém.
3. Múku zmiešajte s sódou a preosejte cez sito (na získanie ľahšie koláče).
4. Medová zmes by mala zhnednúť. Odstrániť z pridajte vaječnú zmes a znova premiešajte. Pridajte múku a znovu premiešajte.
5. Na medový koláč potrebujete šesť koláčov s priemerom 20 cm a hrúbkou 2 mm každý. Časť cesta sa ponechá na strúhanke na dekoráciu.
6. Predhrejte rúru na maximálnu teplotu a nastavte na 3-4 minút, mali by byť tmavohnedé a mäkké. ďalej v chladničke vychladnúť.
7. Vyrábame kysanú smotanu (zmiešame práškový cukor a kyslou smotanu šľahačka na homogénnu hmotu).
8. Zložte tortu: prvý koláč roztiahnite pečenou stranou hore, rozmazať smotanou a nasledujúcu pečenú stranu dole. Vrchná časť je tiež rozmazaná krémom. Nadbytočný koláč rozomelte v mixéri do stav drobných drobčekov. Posypte ho koláčom zo všetkých strán.
9. Hotový koláč vyberieme z chladničky, posypeme cukrom práškové alebo čokoládové lupienky.