2 
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
277kcal
- hodnotenie
-
recept
Nezvyčajne chutný koláč! Je považovaný za najpopulárnejší v Rusku, jemný a ľahký. Milované deťmi a dospelými, možnosť obojstranne výhodná každú dovolenku. Varenie doma nie je vôbec ťažké.
Začnime!
Zložky
0/8 prísad
alenayudina88 277
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Na sporáku ohrievame hrniec vody. Dali sme do vodného kúpeľa šálku medu, počkajte, kým sa nestane tekutým, pridajte plátky olej. Všetko zamiešajte a nechajte pôsobiť na miernom ohni.
- Beat sugar with eggs, až kým sa nezíska biely krém.
- Múku zmiešajte s sódou a preosejte cez sito (na získanie ľahšie koláče).
- Medová zmes by mala zhnednúť. Odstrániť z pridajte vaječnú zmes a znova premiešajte. Pridajte múku a znovu premiešajte.
- Na medový koláč potrebujete šesť koláčov s priemerom 20 cm a hrúbkou 2 mm každý. Časť cesta sa ponechá na strúhanke na dekoráciu.
- Predhrejte rúru na maximálnu teplotu a nastavte na 3-4 minút, mali by byť tmavohnedé a mäkké. ďalej v chladničke vychladnúť.
- Vyrábame kysanú smotanu (zmiešame práškový cukor a kyslou smotanu šľahačka na homogénnu hmotu).
- Zložte tortu: prvý koláč roztiahnite pečenou stranou hore, rozmazať smotanou a nasledujúcu pečenú stranu dole. Vrchná časť je tiež rozmazaná krémom. Nadbytočný koláč rozomelte v mixéri do stav drobných drobčekov. Posypte ho koláčom zo všetkých strán.
- Hotový koláč vyberieme z chladničky, posypeme cukrom práškové alebo čokoládové lupienky.
