Medový perník Kefir s polevou: video recept

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 194’96kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  194’96kcal

• hodnotenie

• recept

Mäkké chutné a aromatické perníkové cukrovinky varené doma kefír s polevou.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• vaječné bielky – 1 ks.
• vaječné žĺtky – 2 ks.
• cukor – 1 šálka
• slnečnicový olej – 3 lyžice.
• kefír – 350 ml.
• med – 1 polievková lyžica
• múka – 2 – 2’5 šálok
• sóda – 1 lyžička
• vaječné bielky na polevu – 1 ks.
• cukor na glazúru – 3 lyžice.

1ч 30мин1ч 30мин 194’96

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Žĺtky porazte jedným proteínom (druhý proteín rozdelte na fondant), med a cukor.
2. Do tejto zmesi nalejem kefír a rastlinný olej. Ľahko znova Aj bič.
3. Nalejte preosiaty múku sódou a miesením nehladte cesto.
4. Ciesi cesto do 1 cm hrubej vrstvy, vylisujeme formu perníkové sušienky, položte ich na pergamen.
5. Pečiem perníkové koláčiky 20-25 minút pri teplote 180 stupňov.
6. Pokračujem v príprave glazúry na perník. Vaječné biele poraziť s 3 lyžicami cukru, kým sa cukor nerozpustí (nie až do vytrvalia) vrcholy).
7. Po uplynutí doby pečenia vyberiem perník z rúry a rýchlo Rozmazám ich šľahačkou v dvoch vrstvách.
8. Odošlite späť do rúry a pečte ďalších 10 minút.

Kľúčové slová:

• glazúra
• med
• perníkové sušienky