Megrelian Khachapuri

4 Megrelian Khachapuri

Nie je toho veľa syra – ide o túto vynikajúcu variantu Chačapuri! Varenie doma nie je vôbec ťažké, nezabudnite urob si cesto, musíš si dať čas na to, čo má poď.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

258,3

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Urobme cesto. V miske zmiešajte preosiatu múku a droždie, pridajte teplú vodu, soľ a cukor. Dobre premiešajte a pridať olej. Miesenie cesta. Potom ho prikryte a nechajte odísť počas 1,5 hodiny.
  2. Syr nastrúhajte na hrubom strúhadle. Megrelian Khachapuri
  3. Posypte pracovnú plochu múkou a cesto rozdeľte na 2 part.
  4. Cesto rozvaľkajte do kruhu s hrúbkou asi 0,5 cm.
  5. Do stredu vložte kúsok syra a okraje zafixujte „vreckom“.
  6. Roll tortu a urobiť malý otvor v stredu.
  7. Miesto na plech potiahnutý pergamen. tuk zbité vajcia. Posypeme syrom. Megrelian Khachapuri
  8. Pečieme v peci predhriatej na 190 stupňov asi 20 min.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: