Pripravte si lahodné a nezvyčajné občerstvenie z polotovarov zo zemiakov hranolky v štýle mexickej kukurice elote. Elote je populárne v mexickom pouličnom jedle: kukuričné klasy sú pokryté s majonézovou omáčkou, posypané limetkovou šťavou, posypané syrom mačka, paprika a jemne nasekaný koriander. Hranolky získava tento veľmi jedinečný vkus, ak sa podáva namiesto neho kukurica s rovnakou polevou pre mexický elote. A tak ona bolo menej škodlivé, namiesto vyprážania pečeného mäsa hranolky v rúre. Tento predjedlo v mexickom štýle môže также подавать на гарнир. 
Time: 25 мин. obtiažnosť: Jednoduché porcie: 4
recept:
Pečte mrazené hranolky a zmiešajte so soľou, práškom chili, limetková kôra a nastrúhaný syr kotiha, potom sa posuňte na podávame jedlo a posypeme majonézou zriedenou hore trochu vody, posypeme nasekanou koriandrom a prípadne syr. Podávame s lipovými klinmi. Recepty s podobným obsahom prísady: hranolky, zemiaky, syr Kotikha, limetková kôra, korenie, koriander
