Brownie v mikrovlnnej rúre – podrobný recept na varenie.
Autor receptu – George Durand (USA) – šéfkuchár, televízny hostiteľ
Zdieľať s priateľmi: Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Počet: 9 koláčov v receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Článok) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 110 g. maslo
- 100 g. nesladená čokoláda
- 2 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. cukor
- 1/2 lyžice. prémiová múka
- 1/2 lyžičky prášok do pečiva
- 1/2 lyžičky soľ
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- Nelepivý varný sprej
- 1/2 lyžice. čokoládové lupienky
Recepty s podobnými prísadami: čokoládové lupienky (granule), múka prémia, vanilkový extrakt, vajcia
Príprava receptu:
- Maslo a čokoládu vložte do nádoby vhodnej pre mikrovlnné rúry. Zahrievajte pri vysokom výkone 1 – 2 minúty rozpustiť čokoládu za stáleho miešania každých 30 sekúnd. Odísť side.
- V inej miske kombinujte vajcia a cukor, preosejte do veľkej misky. múka s práškom do pečiva a soľou. Pridajte čokoládu a vaječnú hmotu zmiešajte s vanilkou.
- Nastriekajte sklenenú formu vhodnú pre mikrovlnná rúra: 20 x 20 x 5 cm alebo okrúhla, priemer 20 cm. Nalejte cesto do formy a rovnomerne rozložte, posypte navrch čokoládové lupienky. Varte 5 minút. s vysokým výkonom. Vypadni z mikrovlny a nechajte stáť 3 minúty. pred krájaním a kŕmiť.