Mikrovlnné kuracie kari

Mikrovlnné kuracie kari – podrobný recept na varenie.

Autor receptu – George Durand (USA) – šéfkuchár, televízny hostiteľ

Fotografie z kuracích karí v mikrovlnnej rúre Time: 28 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 4 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.

Prísady do receptu:

  • 4 vykostené kuracie prsia bez kostí
  • 2 plechovky (380 g). Kokosové mlieko
  • 2 lyžice. l. kari pasta
  • 3 lyžice. l. olivový olej
  • 1/2 zväzok bazalky (rezané listy)
  • 1/2 zväzok koriandra (rezané listy)
  • 2 lyžice. l. sójová omáčka
  • Soľ a mleté čierne korenie
  • Varená ryža na servírovanie
  • Paprika na dekoráciu
  • 1 jemne nakrájaný stonok zelenej cibule na ozdobu

Recepty s podobnými prísadami: kuracie prsia, kari pasta, kokosová voda, sójová omáčka, zelené cibule, bazalka, koriander, paprika, ryža

Príprava receptu:

  1. Vo veľkom hrnci s vekom vhodným na použitie v v mikrovlnnej rúre, zmiešajte kari pastu a maslo. Zahrejte pomocou vysoký výkon 3 min. Vložte kurča na panvicu a premiešajte. Panvicu a mikrovlnnú rúru zakryte stredným médiom výkon po dobu 8 min.
  2. Pridajte bazalku, kokosové mlieko, sójovú omáčku, soľ a korenie. Dobre premiešajte, zakryte a vložte mikrovlnná rúra pri strednom výkone počas 4 minút. Znovu zamiešajte prikryte a nechajte stáť 3-4 minúty. Podávame s varenou ryžou, posypané paprikou a zelenou cibuľkou.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: