Tieto malé porcie pizze plnené huby cremini a kapusta kapusta môže byť pripravená ako slávnostné občerstvenie na stôl. Zloženie pizze obsahuje 2 druhy talianskeho syra: jemné mozzarella a ostrovček gorgonzola. Skvelý predjedlo пораna вать гостей знакомым вкусом. 
Time: 40 мин.Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 20 ks. Recepty používajú rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 250 g plátky húb cremini
- Olivový olej
- 1/2 lyžičky soľ
- 1 základňa na pizzu (450 g)
- 1/2 lyžice. strúhaný mozzarella
- 1 malá skupina kapusta kapusty (asi 4 listy), bez stoniek, drvené dlhé pruhy
- 60 g rozpadla gorgonzolu
- Špeciálne vybavenie: kruhové vysekávanie sušienky s priemerom 5 cm.
Recepty s podobnými prísadami: kel, huby krimini, droždové cesto, syr mozzarella, syr gorgonzola
Príprava receptu:
- Rošt položte na strednú úroveň rúry a predhrievajte ho rúra na 240 ° C.
- Huby premiešajte s 1 čajovou lyžičkou. olivový olej a soľ a na plechu na pečenie do zlatohneda po dobu 6-8 minút. Odložte huby stranou.
- Pesto cestujte na vrstvu hrubú 0,6 cm okrúhlu vysekávaciu hubicu, vystrihnutý kruh cesta a preneste ich na plech na pečenie potiahnutý pergamenovým papierom. Ľahko posypte olivovým olejom.
- Na každý kruh položte lyžičku mozzarelly a položte ju na vrch huby a kapusta, potom gorgonzola. Posypte každú mini pizzu trochu olivového oleja a pečieme asi 10 minút. доhnednutie a výskyt bublín. Položte mini pizzu na tanier a slúžiť okamžite.
