Mletá zeleninová polievka

19

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hod. 05 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 39kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hod. 05 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  39kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Chutná svetlá polievka so zdravou zeleninou a mletým mäsom. Mleté mäso môže byť z akéhokoľvek mäsa podľa chuti. Doma sa varí rýchlo, pretože to nie je z celého mäsa, ale z mletého mäsa.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• 500 g mletého mäsa
• 300 g baklažánu
• 250 g kapusta
• 300 g paradajok
• 300 g zelerových stoniek
• 150 g mrkvy
• pór alebo cibuľa 150 g
• zelené podľa chuti
• soľ a korenie
• rastlinný olej
• 300 g cukety

5 из 5 2 1ч 05мин1ч 05мин 39

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Nalejte rastlinný olej na panvicu, zapálte, zahriať sa. Hádzajte cibuľu nakrájanú na malé kúsky smažiť.
2. Potom mrkvu nasekanú na strednom strúhadle na cibuľu, smažte všetko na pár minút.
3. Potom položte kocky cukety a baklažánu, smažte na médium 5 minút v ohni.
4. Dajte nasekanú kapustu, jemne nasekaný zeler a Paradajky nakrájané na kocku, ďalej opečieme, za občasného miešania.
5. Po piatich minútach nalejte zeleninu studenou vodou (2,5 litra), mierne korenie a soľ.
6. Keď vývar varí, pridajte mleté ​​mäso, ktoré je tvorené malými gule.
7. Varte polievku ďalšiu štvrťhodinu, kým sa neuvarí.
8. Hotovú misku nalejeme na taniere a posekáme greeny.

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• prvý
• polievka
• mleté ​​mäso