Mletý mäsový štrúdl

15

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 171kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  171kcal

• hodnotenie

• recept

Doma pripravíme chutné a nezvyčajné hlavné jedlo mleté ​​mäso a zemiaky. Podľa tohto receptu môžete variť štrúdľa s kapustou, náhrada zemiakov.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 500 g mletého mäsa
• 500-700 g zemiakov
• 150 g cibule
• soľ a korenie
• rastlinný olej
• 100 ml kefíru
• 1 vajce
• 1 lyžička prášok do pečiva (alebo 0,5 lievková sóda)
• Múka 200 – 250 g
• soľ

1ч 30мин1ч 30мин 171

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Na skúšku v miske zmiešajte vajíčko so skefirom.
2. Pour prášok do pečiva, soľ, preosiata múka, nevarený cesto.
3. Prikryte bavlnenou utierkou, na jednu hodinu nechajte teplo miesto.
4. Spracované alebo nezávisle mleté ​​v mlynčeku na mäso soľ, korenie, dobre premiešajte.
5. Usadené cesto rozvaľkajte valčekom na tenkú vrstvu. Vyložiť nesto rovnomernú vrstvu mletého mäsa a hodte ju.
6. Kotúľ nakrájajte ostrým nožom, so šírkou troch cm, vyčlenených na pätnásť minút.
7. V hlbokej, širokej panvici na predhriatom rastlinnom oleji poter nakrájanú cibuľu.
8. Pridajte ošúpané hrubo nakrájané zemiaky, nalejte vodu, zakryte zemiaky, strúhadlo, mierne soľ, korenie.
9. Závin opatrne vložte do vriacich zemiakov (voľné, s medzerami), zakryte panvicu vekom a duste nízka teplota 45 minút.
10. Spread skončil závin na tanieri a vedľa neho položil zemiaky a posypané bylinkami.

Kľúčové slová:

• druhý
• zemiaky
• cesto
• mleté ​​mäso