1
-
Čas varenia
Contents
- Problémy s receptami
Komplikované jedlo
- Energetická hodnota
167.18kcal
- hodnotenie
-
recept
Celé prasiatko uvarené toľko ovocie je vynikajúca pochúťka. Dovolenka doma určite uspieť! A vaši hostia si pamätajú oslavu na dlhú dobu.
Začnime!
Zložky
0/28 prísad
167.18
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Berieme mlieko ošípané, dobre ho umyjeme a zalejeme vriacou vodou, najmä vnútri. Vyrábame uhorky z 1 lyžice čierneho korenia, 3 polievkové lyžice soli, 1 polievková lyžica podzemných bobúľ a vody. Ošípané nalejte tak, aby to soľanka úplne pokryla. Jatočné telo nechajte marinovať cez noc na chladnom mieste.
- Ráno umyte jatočné telo pod tečúcou vodou. Ošípanú utrite suché.
- Pomaranč, mango, kivi, citrón, jablko a banán a kotleta plátky.
- Mleté vlašské orechy a mandle.
- Rozinky, figy, sušené marhule, sušené slivky, čerešne, dáta a ananás premiešajte a pridajte na nakrájané ovocie.
- Do mixéra vložíme horčicu, majonézu, sójovú omáčku, med, rastlinný olej, soľ, korenie a dobre porazte.
- Tretina celkovej omáčky sa musí naliať do zmesi s ovocím a zeleninou premiešajte, dajte na naše ovocie po dobu 30 minút marinovať.
- Ošípané nastrúhame zmesou masla a soli a korenie. Potom dobre premažte varenou omáčkou. marinovaný Naplňte ciciaky ovocím a porazte jatočné telo. udržať marinovať 2 hodiny.
- Uši, nohy a chvost zabalte do fólie, vložte ošípané predhriata rúra na 2 hodiny (180 stupňov).
- Po 2 hodinách vyberte fóliu a nechajte ďalšiu hodinu.
- Hotové prasiatko ozdobte bohatými bylinkami a ovocím (na vašom diskrétnosť).
Kľúčové slová:
- malé prasa