Morčacie filé s brusnicovou omáčkou

9

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 94,5kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  94,5kcal

• hodnotenie

• recept

Nápad na zdravú a výdatnú večeru, lahodný morský guláš, varené doma s brusnicovou omáčkou. Uľahčenie tejto misky a nie príliš dlho, dobre sa hodí k príručnej ryži.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 500g morčacie (alebo kuracie) filé
• rastlinný olej
• soľ a korenie
• 150 g brusníc
• 1 polievková lyžica med
• 1 oranžová

45 мин45 мин 94,5

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Morčacie filé (alebo kuracie mäso), nakrájané na malé kúsky, opečieme v zahriatom rastlinnom oleji pätnásť minút, miešanie, trochu soli, korenie.
2. Na omáčku dáme brusnice, med, polovicu šťavy do panvy oranžová (50 ml). Varte mierny oheň, občas zamiešajte, pätnásť minút.
3. Potom pridajte kôru odstránenú špeciálnym nožom (alebo nastrúhajte) strúhadlo), varte spolu ďalších päť minút.
4. V mixéri nalejte chladenú omáčku.
5. Pri servírovaní – na servírovaciu dosku položte prílohu s trochou mäsa, na mäso – omáčka, obloha s bylinkami.

Kľúčové slová:

• druhý
• hydinové mäso