Morčacie kotlety vyprážané s paradajkami a parmezánom syr

6

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 146kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  146kcal

• hodnotenie

• recept

Ďalším hlavným pokrmom z hydiny sú chutné kotlety z morky, ktoré sú veľmi jemné. V tomto recepte sú uvedené dve možnosti varenia doma, prvé – kotlety sa zapečú vyprážanie v rastlinnom oleji a druhá jemná možnosť, keď kotlety so zeleninou sa pečú okamžite bez praženia. Obe možnosti dobre, preferencia je tvoja.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• 500g morčacie filé
• 150 g chleba (biely)
• mlieko
• 200 g cibule
• 300 g paradajok
• 200 g syra
• strúhanka
• soľ a korenie
• rastlinný olej
• zelené podľa chuti

1 ч1 ч 146

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Morčacie mäso a cibuľa prelejeme mlynčekom na mäso, skombinujte s – namočené v mlieku a stlačenom chlebe, ako aj soľ a korenie, a – túžba, s vajcom (kotlety sú jemné bez vajec, môžete ich pridať iba žĺtok). Miesiť dobre.
2. Pri prvej možnosti vytvorte kotlety z mletého mäsa, rolku v zmesi na pečenie (s pridaním vašich obľúbených korení alebo sušené sezamové semienka) a smažte na predhriatej zelenine olej na oboch stranách sedem minút a preložte ich do formy na Pečieme, zakryjeme plátky paradajok a posypeme strúhaným syrom. Pečieme v peci 15 minút pri 180 °.
3. Pokiaľ ide o druhú možnosť, vytvorte aj rezne a vložte ich namažený pekáč, vložte do rúry pol hodiny pri 180 stupňov. Potom opatrne odstráňte pleseň rozotrite paradajky, posypte nastrúhaným syrom a vráťte do rúry na ďalších 10 minút.
4. Pripravené kotlety posypeme nasekanou zelenou farbou.

Kľúčové slová:

• druhý