Párok v rožku s ďasnom – podrobný recept na varenie. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 600, celkový obsah tuku 36 g, nasýtené tuky, bielkoviny 31 g, sacharidy 36 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: Fotografie potravín: Ryan Dausch Čas: 20 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 700 g filé filé
- 1,5 lyžičky zelerová soľ
- 3 lyžice. l. (45 g) Maslo
- 0,33 čl. majonéza
- Strúhaná chuť a šťava z polovice citróna
- 1 jemne nasekaný zeler a 0,25 st. nakrájaný zelerový list
- 4 rezané buchty
- Bostonský šalát odchádza na servírovanie
- 3 lyžice. l. nakrájané čerstvé cibuľové pažítka
- Kliny z nakladaných uhoriek s kôprom, na servírovanie
- 4 lyžice. zemiakové lupienky ochutené grilom
Recepty s podobnými prísadami: rybie filé, buchty párky v rožku, zeler, bostonský šalát, citrónová šťava, majonéza, zelerová soľ, pažítka, nakladané uhorky, hranolky
Príprava receptu:
- Posypeme rybou 0,5 lyžičky. zelerová soľ, 0,25 lyžičky najväčší soľ a trochu mletého korenia. Roztopte krémovú farbu stredne veľký olej vo veľkej panvici oheň. Položte ryby a varte, kým sa neuvaria a nevaria. zlatohnedá, 4 až 6 minút na každej strane. prevod ryba na doštičke a nakrájaná na kúsky 3 cm ochladiť.
- Medzitým sa zmieša zvyšná majonéza 1 lyžička. zeler soľ, citrónová kôra a džús, zelerové listy a trocha mleté paprika v miske strednej veľkosti. Pred podávaním uchovávajte v chladnička.
- Vypečte buchty a dajte šalát dovnútra. Pridajte morské nasekanú zeler a cibuľu nasekajte v miske so zmesou majonézy; jemne premiešajte. Usporiadajte rybí šalát v buchtách. Podávame s nakladanými uhorkami a hranolkami. celá filé z mäkkýšov predávaných bez kože as odstráneným membrány. Ak máte filé s membránou, vyberte ju skôr posypeme filé soľou a korením.