Mramorované hovädzie mäso so zeleninou v origináli marináda: recept na video

0

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 241kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  30 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  241kcal

• hodnotenie

• recept

Vedeli ste, že ribeye je najkvalitnejšou mramorovou prémiou reže. Nie je náhoda, že úroveň mramorovania celého jatočného tela je presne určená rezom tohto rezu. Tukové vrstvy, ktoré pri vyprážaní rýchlo topiť, aby sa ribeye naj šťavnatejšie, nežné a nenáročný v varenie zo všetkých steakov. Dnes vám navrhujem, aby ste urobili kúsky atraktívneho ribeye nie sú steaky, ale tradičnejšie pre nás a chutné jedlo.

Začnime!

Zložky

0/4 ingrediencie

• Ribeye mramorované hovädzie mäso 300 g
• prepeličie vajce 1 ks
• cukor 1 polievková lyžica
• slnečnicový olej 20 ml

30 мин30 мин 241

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Umyte mäso, osušte ho a nakrájajte na vlákno tenké plátky hrubé 7 – 9 mm.
2. Zložte plátky do misky, rozbite prepeličie vajce, Pridajte lyžicu cukru, 20 ml slnečnicového oleja, soľ a korenie podľa chuti.
3. Miešajte a nechajte pôsobiť 10 až 20 minút.
4. Nalejte olej do panvice zahriatej na vysoké teplo. zahrejte a na oboch stranách smažte hovädzie mäso na 3 – 5 minút do pripravenosti.
5. Plátky vyprážaného hovädzieho mäsa položte na tanier a posypeme sezamové semienka a slúžiť. Bon chuť!

Kľúčové slová:

• hovädzie mäso
• rebrové oko