Mramorovaný hovädzí steak so zemiakmi a parmezánom šampiňónová omáčka: videorekordér

0

Veľmi chutná a rýchla večera. Varte domáci steak z mramorované hovädzie mäso so zemiakmi a šampiňónovou omáčkou môže byť iba 40 minút. Radím vám, aby ste to urobili!

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

114

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Zemiaky umyte hovädzím mäsom, suchým mäsom, cesnakom, zemiakmi a olúpeme cibuľu. Rezaná cibuľa a cesnak. Rozdeľte cibuľu na dve part.
  2. Zemiaky nakrájajte na prúžky. Na panvici vyhrievané na silnom oheň, zalejeme olejom a cibuľu opečieme za miešania 3-4 minúty. po pridajte zemiaky a pokračujte v vyprážaní ďalších 15 – 20 minút pripravenosť, soľ a korenie podľa chuti.
  3. Nakrájajte hovädzie mäso na dva steaky. Na panvici sa zahreje na horúcom oleji zalejeme olejom a opečieme steaky 2 minúty na oboch stranách. Potom znížte teplo na stredné a predvarte mäso, pravidelne sa obracajte, ďalších 8-10 minút v závislosti od požadovaného varenia. Soľ a korenie podľa chuti.
  4. Nalejte olej do duseného mäsa, zohriate na vysoké teplo. smažte cesnak a tymián za stáleho miešania 15-20 sekúnd. Potom pridajte nakrájanú cibuľu a pokračujte v opekaní ďalších 3-4 minút. Pridajte huby, znížte teplo na nízku teplotu a poterte 4-6 minútu, zalejeme kyslou smotanou, pridáme 50 ml vody, privaríme a povaríme Varte, miešajte, 2 minúty. Soľ a korenie podľa chuti. omáčka ready.
Kľúčové slová:
  • huby
  • zemiaky
  • mramorované hovädzie mäso
  • steak

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: