Mramorové mäso

3

• 5

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 30 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 117kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 30 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  117kcal

• hodnotenie

• recept

Mnohé z nich majú radi mäsové občerstvenie, je veľmi ťažké ich odmietnuť dokonca aj pre PP. Ale ak ich urobíte doma, použijete Diéta kuracie alebo ešte lepšie morčacie filé, potom výhody tohto produkt nebude mať vynikajúcu chuť.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

• Kuracie alebo morčacie filé – 700 g
• Okamžitá želatína – 30 g
• Sladká paprika (mletá) – 1 lyžica.
• Cesnak – 3-4 strúčiky
• Mleté čierne korenie
• soľ
• zeleň

1ч 30мин1ч 30мин 117

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Filety umyte a osušte papierovou utierkou. Chop it v malých kúskoch.

2. Olúpte a jemne nasekajte cesnak. Umyte greeny, suché a jemne nasekané. Môžete tiež použiť mrazené alebo sušené greeny.

3. Do filé pridajte želatínu, cesnak, bylinky, soľ a korenie. všetko dôkladne premiešajte.

4. Výsledná hmota sa rozprestiera do pekáča a kravaty ono. Vrecko sme vložili do pekáča, ak je bude mať dlhý obdĺžnikový tvar, ktorý dáva miske obvyklý tvar hlasitosti.

5. Necháme produkt trvať asi hodinu. Tento čas je potrebný aby želatína napučala a mäso bolo marinované korením.

6. Robíme vpichy s ihlou na vrecku a posielame mäso, aby sme ho upiecť rúra predhriata na 180 stupňov. Čas varenia je asi 50-60 minút.

7. Vybereme pripravené mäso a necháme vychladnúť priamo vo forme. Odporúča sa tiež rozdrviť niečo ťažké, takže šťavu rovnomerne distribuované v celom produkte.

8. Ochladené mäso sa vyberie z chladničky priamo do vaku a ponechá sa ďalšiu noc. Potom sa môže vybrať z obalu, nakrájať a na hostinu.

Kľúčové slová:

• Domáce delikatesy
• Mäsové klobásy
• Mäsové kusy
• Jemnosť mäsa
• Studené mäso