Tieto miniatúrne košíčky sa pečú s jablkami zemiaková kaša a strúhaná mrkva. Zároveň sa vaše pečivo nestane zeleninkou chuť, získa iba úžasnú textúru a ovocnosť šťavnatosť. A hrozienka a koreniny, ako napríklad škorica a nové korenie priaznivo zdôrazňujú chuť mrkvových a jablkových koláčov. Zakryte ich ľadová polievka zo smotanového syra so smotanou a cukrom prášok a užívajte si. Tieto košíčky sú tiež vhodné pre slávnostné udalosti, odhoďte námrazy s krajším klobúkom alebo vzor a vaši hostia budú nadšení. друзьями: 
Time: 1 час. 40 min Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 24 košíčekov. Použité recepty. odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
cupcakes
- 1 a 1/4 čl. prémia na múku (170 – 180 g)
- 1,5 lyžičky prášok do pečiva
- 3/4 lyžičky mletá škorica
- 0,5 lyžičky jemná soľ
- 1/8 lyžičky pozemné nové korenie
- 80 g. maslo, izbová teplota
- 3/4 Čl. hnedý cukor
- 2 veľké vajcia, izbová teplota
- 1/4 Čl. jablká bez cukru
- 1/4 Čl. čerstvo vylisovaná nefiltrovaná jablková šťava
- 1/3 Čl. tmavé hrozienka
- 1 malá mrkva, ošúpaná a nastrúhaná na jemnom strúhadle
Krémová poleva so syrom
- 110 g. smotanový syr, izbová teplota
- 1/3 Čl. práškový cukor
- 1/4 Čl. chladená šľahačka
Recepty s podobnými prísadami: prémiová múka, smotana, mrkva, hnedý cukor, nové korenie, škorica, smotanový syr, vajcia, jablková omáčka (zemiaková kaša), jablková šťava, hrozienka
Príprava receptu:
- Mriežku umiestnite na strednú úroveň rúry a predhrievajte ju rúra na 175 ° C. Zložte papierové formy na kovovú formu na 12 mini-muffinoch.
- V miske strednej veľkosti kombinujte múku, prášok do pečiva, škoricu, soľ a korenie. Šľahajte vo veľkej mise ručným mixérom maslo do svieže. Pridajte hnedú farbu cukor a znova poraziť. Miešajte vajcia po jednom. Potom zasiahnite polovica múčnej zmesi, nasledovaná jablkovou omáčkou a jablkovou šťavou. Miešajte zvyšnú múku. Zamiešajte hrozienka a strúhajte mrkva.
- Vložte každú plechovku 1 polievková lyžica. l. so šmýkačkou cesta. Pečieme, kým nevychádza špáradlo vložené do stredu košíčku čisté, asi 17 minút. Ochladzujte košíčky vo formách po dobu 5 minút. Potom prejdite na drôtený stojan a úplne vychladnite.
- Krém: v hlbokej miske zmiešajte smotanový krémový syr, práškový cukor a šľahačka. Šľahajte, až kým sa glazúra nestane silné a jednotné. Prikryte a nechajte chladiť najmenej 1 hodinu, kým nezmrzne.
- Zakryte každú šálku 1 lyžičkou. so smotanou a smotanou slúžiť.
