Mrkvová a zemiaková polievka s cibuľou, pečené kačacie škvarky

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 107.34kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  45 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  107.34kcal

• hodnotenie

• recept

Ak plánujete pripraviť domácu polievku, nezabudnite skúste tento recept. Jemnosť mrkvy a zemiakovej kaše zvýraznené korenenými kačicami. Na takúto polievku tymiánové krutóny sú perfektné. Pri krutónoch nakrájajte bochník. Zahrejte olivový olej na panvici s vetvičkami tymián, pridáme soľ a dáme do neho nakrájaný chlieb. Vyprážajte do všetkých strán.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Zemiaky – 3 hľuzy
• Mrkva – 1 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Maslo – 20 g
• Krém – ½ šálky
• Kačacie tuky s kožou – 50 – 60 g
• Soľ podľa chuti
• 5 korenie zmes podľa chuti
• Zelení za servírovanie
• Voda – 800 – 900 ml

45 мин45 мин 107.34

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Pridajte nakrájané zemiaky, mrkvu a ½ časti na dusené mäso cibule.
2. Nalejte vodu do duseného mäsa a zeleninu varte, kým nebude mäkká. voda na soľ.
3. Do varenej zeleniny vložte kúsok masla a rozdrvte ich do uniformity.
4. Pridajte teplý krém a polievku zohrejte.
5. Kačacia koža a tuk sa krájajú a roztopia na suchej panvici do oškvarky.
6. Odlievame časť kačacieho tuku. Pre zvyšok tuku vypražte cibuľu a praskliny.
7. Polievku nalejte po častiach, položte na lyžicu vyprážaná cibuľa so škvarkami