Múka z ražnej múky

112

  • 2

Ak dodržiavate zdravú stravu, chcete ju obmedziť počet kalórií pri lezení alebo len chcete dať jedlo nové ochutnajte, pripravte si cesto na ražnú múku lasagne.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

5 из 5 1 275,2

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Nechajte 5 hodín vychladnúť v mrazničke minút.
  2. Rozbiť vajcia do malej misky. Na soľ. Pridať chlad voda. Porazte všetko dobre.
  3. Miešajte pšeničnú múku a ražnú múku. Preosejte cez sito do veľká misa.
  4. Nalejte vajcia do múky. Cesto dobre premiešajte.
  5. Do cesta pridajte maslo. Hniesť opäť veľmi dobre.
  6. Nechajte cesto stáť 30 minút, zakryte ho uterákom alebo filmom, nie zaschnúť.
  7. Cesto rozdeľte na rovnaké časti. Valte to isté tenké Vrstvy. Nôžom narezajte vrstvy na obdĺžnikový tvar.
  8. Vrstvy prikryte papierovými utierkami a nechajte zaschnúť pár hodín.
  9. Na varenie lasagne je potrebné ražné listy Varte 2-3 minúty vopred, inak budete môcť vyliezť tesný.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: