Tajomstvo vynikajúcej chuti tohto zemiakového šalátu je skvelé počet nakladaných uhoriek, ako aj ich nakladaných uhoriek, ktoré dať majonéze základňu ešte viac jasu. Řapíkatý zeler, petržlenová vňať a zelená cibuľa plniaci šalát sviežim a šťavnatým chrumkavosť, ktorá pekne kontrastuje s krémovým pozadím zemiaky v kyslom mlieku a jemné tvrdé vajcia. Pred podávaním nechajte šalát dobre sedieť v chladničke všetky chute a šťavy dobre premiešané. Posypte paprikou a podávajte ďalej Ozdobte mäsovými pokrmami alebo ako výdatné desiatu. друзьями: 
Time: 2 час. 30 min. Obtiažnosť: ľahká Porcie: 6 – 8 Recepty používajú rozmerový rozmer kapacita: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajovňa lyžica (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1 kg zemiaky, ošúpané a nakrájané na kocky 2 cm.
- 2 lyžice. l. jablčný ocot
- 3 veľké vajcia
- 1 polievková lyžica. majonéza
- 1/4 Čl. kyslá smotana
- 1/3 Čl. nakrájané nakladané uhorky + 2 lyžice. l. soľankou
- 2 lyžice. l. horčica
- 0,5 lyžičky cukor
- 3 stonky zeleru, nasekané
- 4 perá zelenej cibule, jemne nasekané
- 1/4 Čl. nakrájanú čerstvú petržlenovú vňať
- Paprika posypeme šalátom
Recepty s podobnými prísadami: zemiaky, nakladaná uhorka, zeler, zelená cibuľa, vajcia, paprika
Príprava receptu:
- Vložte zemiaky do veľkého hrnca, zalejeme studenou vodou a pridať 1 lyžičku. soľ. Priveďte do varu a varte, kým sa neuvarí. 10-12 minút. Vypustite a preneste zemiaky do veľkej misky. Pridajte ocot a 0,5 lyžičky. soľ; Zamiešame. Nechajte ho trochu vychladnúť asi 10 minút.
- Medzitým položte vajcia do stredne veľkej nádoby a naplňte studenou vodou. Priveďte do varu, potom vyberte z tepla a nechajte stáť 10 minút. Vypúšťajte a nalievajte vajcia ľadová voda, aby sa ochladila; šupka a kotleta.
- V malej miske kombinujte majonézu, kyslou smotanu, uhorku, horčicu a cukor. Miešajte nakladané uhorky, zeler, pažítku a petržlen. Majonézovú zmes položte na zemiaky a dobre Zamiešame. Posypte soľou a čiernym korením.
- Pridajte vajcia natvrdo uvarené a jemne premiešajte. Prikryte a nechajte chladiť najmenej 2 hodiny alebo v noci. Pred podávaním posypte paprikou.
