Najlepšie grilované občerstvenie – 20 receptov

Letné párty na grile: ploché koláče, krevety, kuracie kebaby a dokonca aj grilované šaláty друзьями: Обжаривание на грилеzahŕňa veľmi rýchle vyprážanie na horúcom uhlí. jedlo získava vyprážanú kôru a vo vnútri zostáva šťavnatá.

Grilovaný kozí syr z hroznových listov

Toto leto grilováme všetko, dokonca aj kozí syr! pre listy hrozna, ktoré syru dobre zapadajú aróma.

• Козий сыр в виноградных листьях на гриле

Grilované predjedlá z listového mäsa zo zemiakov a kozieho syra

Tieto sendviče Bobby sú skvelým spôsobom, ako začať piknik a recept ich veľmi jednoduché. Pred vyprážaním uvarte zemiaky gril tak, aby bol úplne pripravený.

• Слоёная закуска из картофеля и козьего сыра на гриле

Slanina a syrová paprika

Sandra Lee vyrába jalapeňos plnené syrom a zabalená do slanina: v snackej reštaurácii ste neskúšali také občerstvenie.

• Перец чили с сыром, завернутый в бекон

Obrie krevety plnené koriandrom a chilli

Šťavnaté krevety plnené voňavou zmesou cesnaku, jalapeňos, zelené cibule a koriander, čo tiež dáva tento kompaktný snack svetlej farby.

• Гигантские креветки, фаршированные кинзой и перцем чили

Vyprážané krevety s citrónom

Rachel Ray ukazuje, aké chutné môže byť jednoduché grilované krevety. Aj keď sú na recept potrebné iba krevety, oliva olej a soľ s korením, chuť jedla je veľmi bohatá.

• Креветки жареные с лимоном

Talianska piadina tortilla so syrom a parmskou šunkou

Ako hovorí Jada: „Piadina je ako pizza, ale koláč tu nie je stúpa a zvyčajne sa varí na grile – ukázalo sa chrumkavé s pekným údeným tieňom. Pre náplň môžete použiť čokoľvek. Táto možnosť bez omáčky je typická pre severné Taliansko, kde je pyadina obzvlášť populárna. ““

• Итальянская лепёшка пьядина с сыром и прошутто

Grilované crostini so slaninou a kukuricou

Anne grilova plátky bagety a potom ich rozprestiera pražená kukurica, slanina a chilli papričky. Zoznámte sa s letom teplo s týmto predjedlom.

• Кростини c беконом и кукурузой на гриле

Grilovaný šalát z melónu

5-zložkový šalát Claire dokazuje, že letné ovocie ďalej Gril nie je vhodný iba pre zákusky. Claire kombinuje sladké toastový melón s čerstvou rukolou a rozpadaným syrom.

• Салат из арбуза, жареного на гриле

Krevety slaniny s polenta a ananásovou omáčkou

Čitateľ Food Network vyhral súťaž v časopise vďaka tomuto kreatívnemu receptu. Ananás tu varí spolu s polentou a používa sa aj v marináde kreviet.

• Креветки в беконе с полентой и ананасовым соусом

Kuracie kebab v margarite margarita

Ľahko uvariteľné mini špízy spoločnosti Sandra sú veľmi voňavé vďaka tequilovej marináde s limetkou.

• Кебаб из курицы в маринаде “Маргарита”

Hovädzie špízy s ananásovou a petržlenovou omáčkou

Grilované hovädzie špízy s receptom z ananásu jada – skvelé začiatok strany.

• Шашлычки из говядины с ананасом и соусом из петрушки

Thajský bravčový „Satay“

Pridajte na piknik tropickú príchuť: varte podľa Recept Bobby Flay na bravčové špízy s omáčkou z kokosového oleja.

• Тайский шашлык из свинины “Сатай”

Kuracie šalát s arašidovou omáčkou

Marináda z jogurtu Tyler umožňuje, aby kurča zostalo šťavnaté gril. Do mäsa pridajte arašidovú chilli omáčku.

• Куриное соте с арахисовым соусом

Grilovaný kôrovec so zelenou cibuľkou a uhorkou

„Podľa môjho názoru nie je nič lepšie ako schopnosť variť prírodný škrupina, aby zostali bohaté a autentické jednoduchý vkus, hovorí Alex. – U mäkkýšov sa vyžaduje trpezlivosť: niekedy sa otvárajú na grile až po niekoľkých minútach. Všimol som si, že keď som unavený čakaním a odvrátim sa, je to v tom okamihu sa otvoria. ““

• Моллюски на гриле с зеленым луком и огурцом

Grilované ustrice so slaninou a minionetovou omáčkou

Bobby kombinuje grilované ustrice s jednoduchou omáčkou z pancetty, bazalka a šalotka zdôrazňujú údené dreviny aróma.

• Устрицы на гриле с беконом и соусом миньонетт

Grilovaná domáca tortilla s figami, nivou

Bobby pripravuje predjedlo, ktoré kombinuje sladké a slané chutí: na grilovanú palacinku kladie figy, niva a vinaigretová omáčka s feniklom a tymiánom.

• Домашняя лепешка на гриле с инжиром, голубым сыром

Grilované ustrice s omáčkou Fra Diablo

Vyskúšajte jednoduchý recept na ustrice na grile od Bobbyho. ostrosť vinaigrette omáčka s paradajkami je možné upraviť podľa chuti.

• Устрицы на гриле с соусом “Фра Диабло”

Krevety špízy s koriandrom a mätovým chutney

Podávame farebné grilované krevety s indickým korením a bylinkami osviežujúci chutney s mätou a koriandrom.

• Креветки на шампурах с чатни из кинзы и мяты