Nakladané mäso

2

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 57.97kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 h 40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  57.97kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodná domáca polievka varená so špenátom a hovädzie mäso, vyrobené bez pridania obilnín.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Hovädzie mäso 1/2 kg.
• Zemiaky – 600 g.
• Špenát-100 g.
• Rastlinný olej – 40 ml.
• Kyslá smotana 50 g.
• 1 cibuľa
• 3 nakladané uhorky
• Soľanka – 100 ml.
• Bouillon-2 l.
• Soľ podľa chuti
• Zelení podľa chuti
• Bobkový list – 2 ks.
• Hrášok – 6 ks.

1ч 40мин1ч 40мин 57.97

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Mäso uvaríme v bujóne asi 1 hodinu, namiešajte vývar a mäso nakrájané na kúsky. Ak nie je vývar, môžete variť vo vode alebo uvarte zeleninový vývar.
2. Uhorky nakrájané na prúžky. Ak uhorky s hustou šupkou, potom ju by mali byť odstránené, to isté s veľkými semenami.
3. Ponorte ich do pohára s vodou asi štvrť hodiny.
4. Nasekaný koreň petržlenu spasserovat v rastlinnom oleji a cibule.
5. Špenát roztrieďte a rezaným nožom nakrájajte na rezance.
6. Varte vývar.
7. Zemiaky ponorte do kocky.
8. Po varení pridajte vyprážanú zeleninu. Varte štvrť hodín.
9. Potom by sa uhorky mali spustiť do vývaru. Ak chcete pridať bobkový list a korenie. Varte asi 10 minút.
10. Uhorkovú uhorku varte tak, aby nedošlo k jej horkiu a namáhaniu.
11. Nalejte soľanku do polievky.
12. Pour špenátové listy a varte. Varte 2 minút.
13. Podávame s kyslou smotanou a nakrájanou kôprom alebo petržlen.