Nakladané paradajky nakrájané na zimu: video recept

Čas varenia
Contents [hide]
- 1 Zložky
  - 1.1 Skvelá práca
- 2 kroky
  - - 2.0.0.1 Kľúčové slová:
1 hodinu
Problémy s receptami

Stredné jedlo
Energetická hodnota

22kcal
hodnotenie
recept

Dnes k vám prichádzam so skvelými, chutnými paradajkami SPICY na zber v zime. Tento úžasný recept na moju svokru E.G. MUŽ ĎAKUJEM, ty bastard z nich. Hlavným rysom týchto paradajok v slanom náleve, pretože má slanú a kyslú chuť arómy korenín: bobkový list, čierne korenie a hrach samozrejme cesnak. Z množstva predložených prísad ukazuje sa na 7-litrové plechovky.

Začnime!

Zložky

0/7 prísad

bobkový list – 14 ks.
cesnak – strúčiky 21-28
hrášok – 35 množstvo
soľ – 100 g.
cukor – 200 g.
ocotová esencia 70% – 7 lyžičiek
paradajky – 4 kg

1 ч1 ч 22

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

Vyberte si husté a mäsité paradajky. Opláchnite pod tečúcou vodou a osušte. Nakrájajte paradajky na polovice a odstráňte hnedé škvrny zo stopky.
Nádoby dôkladne opláchnite a sterilizujte.
Na spodnú časť každej plechovky dajte 2 bobkové listy, 5 hrachu čierne korenie, 3-4 strúčiky cesnaku (ak je veľký, krájaný). Paradajky pevne vložte do pohára so zníženým výrezom.
Do soľanky nalejte 3,5 litra vody do hrnca, pridajte cukor a soľ. Zapálte a privarte.
Nalejte soľanku do pohárov, zakryte poháre viečkami na skrútenie a vložte do nádoby na sterilizáciu (voda v nádobe by mala byť WARM tak, aby banky nepraskali). Keď voda vrie, sterilizujte ju 15 minút
Pred odstreďovaním pridajte do každej nádoby lyžičku čajovej lyžičky ocotová esencia. Keď otočíte poháre, otočte ich hore nohami, skontrolovať úniky. V zime dostanete otváraciu nádobu maximálne potešenie z týchto paradajok SPICY.