Jednoduché a rýchle nakladané uhorky s chilli papričkami pridajte do sendvičov, hamburgerov alebo ozdobených koktailov. Uhorkové uhorky v tomto náleve z morskej soli, jablčný ocot a vodu a hneď nasledujúci deň sa môžete potešiť lahodným korenený predjedlo. Vynikajúca spoločnosť v banke bude vyrábať uhorky kôpor pre vôňu a korenistú chuť, ako aj nakrájanú chilli papričku tenké krúžky. Plnia nielen uhorky svojou chuťou, ale tiež sami budú veľkým občerstvením. Dajte do pohára dva struky miera horúcej jalapenos a tobolky jednej z najostrejších paprík – habanero. Vážnosť soľanky môžete tiež kontrolovať sami, čistenie strukov z výbušných semien alebo pomocou papriky неочищенными. 
ремя: 20 мин. Вrecepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 0,7 kg uhorky (asi 6 malých alebo 4 veľkých)
- 100 g. morská soľ (asi 1/3 lyžice + 1 lyžica l.)
- 0,5 lyžice. jablčný ocot
- 8 lyžíc. balená voda
- Pár vetvičiek čerstvého kôpru
- 2 tobolky jalapeno (1 červená, 1 zelená), tenké nakrájaný
- 1 tenké plátky korenia z habanero
Recepty s podobnými prísadami: nakladaná uhorka, uhorky, uhorky, vločky z morskej soli, jablčný ocot, papriky jalapeno, habanero korenie, kôpor
Príprava receptu:
- Zmiešajte morskú soľ, ocot a vodu vo veľkej panvici a priviesť do varu. Znížte teplotu a varte 5 minút. Odstráňte soľanku s ohňom a nechajte ho trochu vychladnúť. Uhorky usporiadajte zvislo do dvojlitrové plechovky. Pridajte vetvičky kôpru a nakrájanú papriku. Uhorky by mali dobre priliehať k sebe a mali by byť od seba vzdialené 1 cm okraje plechovky.
- Naplňte plechovky soľankou hore a poklepte na plechovky rovný povrch na odstránenie prípadných vzduchových bublín. Zatvorte veko a nechajte ho chladiť 6 hodín, najlepšie zapnuté v noci. Nakladané uhorky sa môžu uchovávať v chladničke až do niekoľko týždňov, výstup: 1,9 l.
