Námornícke cestoviny s králikom - Podrobné recepty s fotografiami.

Čas varenia
Contents
- 1 Zložky
  - 1.1 Skvelá práca
- 2 kroky
  - - 2.0.0.1 Kľúčové slová:
1 h 40 min
Problémy s receptami

Stredné jedlo
Energetická hodnota

146,76kcal
hodnotenie

5 z 5
recept

Ak ste sa narodili v ZSSR, pamätajte si vôňu cestovín námornou cestou. Ak do tohto jedla pridáte talianske kúzlo a mleté mäso, nahraďte ho malé jemné kúsky králičieho mäsa a cestoviny – na pastu, potom toto bude to úžasné! Poďme uvariť chutný domov námornícke cestoviny s králikom. Toto jedlo sa najlepšie pripravuje na panvici hrubé dno alebo wok.

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

pasta 200 g
králičia filé 300 g
slanina 50 g
Parmezán 50 g
cibuľa 1 ks.
stonky zeleru 1 ks.
tymián čerstvý 1 zväzok
strúčik cesnaku 1
horúca voda 500 ml
suché červené víno 100 ml
olivový olej 1 polievková lyžica. l.
maslo 1 polievková lyžica. l.
pšeničná múka 1 polievková lyžica. l.
mletý čierny korenie podľa chuti
morská soľ podľa chuti

5 из 5 1 1ч 40мин1ч 40мин 146,76

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

Jemne nakrájajte cibuľu, zeler a slaninu.
Olúpte cesnak a nakrájajte na cesnak.
Králičie filé nakrájame na malé kúsky.
Na panvici s hustým dnom alebo wok, nalejte olivy a maslo a teplo, pridajte cibuľu, zeler, cesnak, slanina a smažte do zlatohneda.
Vložte mäso do panvice, nalejte víno a vodu, pridajte tymiánové listy a múka, podľa chuti soľ a korenie. Zmiešajte a prikryte vekom. Tomim asi hodinu na miernom ohni. Ak je omáčka zhustne, potom pridajte trochu vody.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a pridáme na panvicu králika a premiešame. Bon chuť! Pri servírovaní posypte parmezánom a parmezánom tymiánové listy. Nezabudnite na pohár dobrého vína!