Needham Coconut Sweets – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: Чарльз МэстерсČas: 1 hodina. 25 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 40 cukroviniek recepty používajú odmerané nádoby s objemom: 1 pohár (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (št.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica l.) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/2 lyžice. zemiaková kaša
- 900 g. kotleta z horkej čokolády
- 2 lyžičky vanilkový extrakt
- 400 g. kokosové vločky
- 450 g práškový cukor
- 2 lyžice. l. (30 g) Maslo
- 1/4 lyžičky soľ
- 3 lyžice. l. margarín
Recepty s podobnými prísadami: čokoláda, kokos, práškový cukor, zemiaková kaša, vanilkový extrakt
Príprava receptu:
- Nalejte práškový cukor do veľkej žiaruvzdornej misky a urobte v strede výklenok. Vložte zemiaky do výklenku zemiaková kaša, maslo, vanilkový extrakt a soľ.
- Takto vložte misku do hrnca s vriacou vodou aby sa misa nedotýkala vriacej vody. Začínajte od stredu, premiešajte krémová zemiaková kaša v kruhovom pohybe, postupne schmatol cukor, až kým sa cukor nerozpustil a zmes nezmizla hladké a pastovité, asi 5 minút. Vyberte misku z vo vodnom kúpeli a zmiešajte kokos. Vložte misku do mrazničky fotoaparát a zmrazte výslednú náplň sladkostí, približne počas 20 minút.
- Vezmite lyžicu náplne cukrovinky a nakláňajte do tvaru gule, potom zatlačte na povrch stola a vytvorte štvorce (mali by dostať asi 40 kusov). smena výsledné štvorčeky na veľkej miske alebo plechu na pečenie a prikryté film, dať do mrazničky zmraziť, asi 20 minút
- Vyrovnajte plech na pečenie s fóliou, lesklou stranou nahor. Vložte čokoládu do mikrovlnnej nádoby, vložte mikrovlnná rúra a topiť sa každé 2 minúty Mieša sa 30 sekúnd, kým sa všetka čokoláda neroztopí. pridať margarín a dôkladne premiešajte, približne 2 minúty.
- Nasekajte cukrovinky vidličkou a ponorte ich úplne do roztaveného čokoládu, vyzdvihnite cukrík a nechajte čokoládu odtiecť, prejdite na plech na pečenie. Opakujte so zvyšnými sladkosťami. Nechajte sladkosti, keď izbová teplota 1 hodinu, aby čokoláda zamrzla.
