Novoročné kurča na šampanskom

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 176.46kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  176.46kcal

• hodnotenie

• recept

Pripravte si vynikajúce kurča na sviatočný stôl recept. Perfektné domáce jedlo.

Začnime!

Zložky

0/10 prísad

• Kura vážiaci asi 2 kg
• Šampanské 350 ml
• 3 cibuľové hlavy
• 2 strúčiky cesnaku
• Múka 1 polievková lyžica. l.
• Tymiánová ratolesť
• 2-3 bobkové listy
• 40 g sušených húb
• Kyslá smotana 250 g
• 70 g masla

1ч 10мин1ч 10мин 176.46

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Kura dobre opláchnite a na hrudnej kosti rozdelte na dve časti part.
2. Kuracie mäso trochu nakrájame.
3. V rovnakom oleji opečte cibuľu.

   

4. Dajte jatočné telo späť. Pridajte drvený cesnak, tymián a bobkový list, všetko osolíme a korenie.
5. Nalejte šampanské na šampanské, duste minimálne 40-45 minút oheň.
6. Do kuracieho mäsa nalejte huby a varte ďalších 30 minút.
7. Dajte kurča na plech a pečieme ho na 20 minút.
8. Kyslá smotana, pridajte do húb na panvici, zadajte 1 polievková lyžica. l. maslo, mleté ​​na múku. Omáčku varíme 10 minút, za občasného miešania.
9. Ozdobte hotové kurča greeny. Podávajte omáčku osobitne.

Kľúčové slová:

• šampanské