Zdravé a chutné občerstvenie pre veľkú spoločnosť. Pečieme obaľované kuracie prsty v rúre a podávajte s krupičkou – rozmanitá surová zelenina. A na namáčanie je ideálna omáčka z modrého syra. Nakrájajte kurča na dlhé prsty, rolka v strúhanke od japonských sušienok panko a pečieme v rúre. Tieto drobky sú väčšie a vzdušnejšie a väčšie vďaka nim bude kurča veľmi chrumkavé, takmer rovnaké ako po vyprážaní s vysokým obsahom tuku, ale bez prebytočného tuku. Cayenne korenie pridal k dychu, dať kurča mierne štipľavosť, ktorá dokonale kombinované s pikantnosťou plesňového syra. hodnota jednej porcie: (celkom 6) kalórie 279, celkový tuk 1 6 g., nasýtené tuky, proteíny 15 g, uhľohydráty 18 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 35 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 6 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 0,5 lyžice. nízkotučný jogurt
- 1/4 Čl. nízkotučné alebo grécke kyslé smotany jogurt
- 1 lyžička jablčný ocot
- 1/3 Čl. rozpadaný niva
- 450 g kuracie prsty
- Protein 1 Egg
- 1 polievková lyžica. l. voda
- 3/4 Čl. panko strúhanka
- 1 / 4-0,5 lyžičky kajenský korenie
- Miešaná surová zelenina, ako sú reďkovky, uhorky a mrkva z čoho vyberať
Recepty s podobnými prísadami: jogurt, kyslá smotana, jablko ocot, niva, kuracie prsia, vajcia, strúhanka panko, mleté korenie z kajenského mäsa, reďkovky, uhorky, mrkva
Príprava receptu:
- Predhrejte rúru na 230 ° C. Posypte veľkoryso malé plech na pečenie s kuchárskym sprejom.
- Ak chcete pripraviť omáčku, jogurt zmiešajte v malej miske, kyslá smotana a ocot. Pridajte modrý syr a šťavu vidličkou tak, aby všetko miešať. Soľ a korenie podľa chuti. Kryt a chladiť, kým nie je pripravený na podávanie.
- Kurča ochutíme soľou a korením podľa chuti. V strednej miske zľahka poraziť vaječnú bielu a vodu. Na list voskového papiera zmiešajte strúhanku a kajenský korenie. Každý ponorte kúsok kurčaťa na vaječné bielky, prebytočný obsah sa pretrepe a potom sa previnie strúhanka, ktorá úplne zakryje. Dajte kurča 1 plech na pečenie a veľkoryso posypte kuchynským sprejom. upiecť na vrchnej úrovni rúry, až kým nebude kuracie a zlaté krúti, asi 20 minút. Podávame s omáčkou a miešanou zeleninou.
