Obväz na morenie zimné
Nie každá žena v domácnosti môže nájsť toľko voľného času denne pripravujte nové jedlá a prekvapte svojich blízkych. avšak málokto vie, že za 3 hodiny môžete vytvoriť originál dresing na polievku, ktorý uľahčí prípravu chutných jedál morka po celú zimu.
Trochu času na dlhodobé používanie
Recept na výrobu nálevu, alebo skôr na jeho plnenie v zime, dokonca aj vášnivý mládenci budú schopní zvládnuť, ale pripraviť polievku schopné výrazne uľahčiť život aj tým, ktorí sú neustále v ňom služobné cesty alebo nemá dostatok času denne stáť pri sporáku na dlhú dobu. Pomocou dresingov na polievky uvarte chutné uhorka môže byť aj teenager, a to je veľké plus nezávislosť a schopnosť varenia.
Hlavné zložky:
- uhorky – 4 kg;
- jačmeň – 2 poháre;
- cibuľa – 0,5 kg;
- mrkva – 0,5 kg;
- paradajková omáčka – 1 plechovka;
- soľ – 4 polievkové lyžice;
- ocot 9% – 4 polievkové lyžice.
Recept na varenie
Prvé starostlivo umyte uhorky a trieť na strúhadle. po z toho sú umiestnené v miske a ponechané 2 hodiny.
Mrkva sa trie na jemnom strúhadle a cibule sa jemne naseká a oboje ingrediencie sú vyprážané na panvici. Nebuď horlivý a bude stačiť zlatá farba. Po dvoch hodinu pre uhorky, ktoré je potrebné presunúť do nádoby, vhodné na varenie (pan) opekanej cibule a mrkva. Potom musíte pripraviť perlový jačmeň. je to žiaduce, použite ten, ktorý je už dobre známy a vkusný scvrkáva sa. Opláchnite ho dobre pod tečúcou teplou vodou, potom sa pridá do uhorky.
Tretie číslo patrí veľkému hrnci z paradajkovej omáčky, okrem toho je celá nádoba okamžite vyliata a všetko je solené. tu Nemôžete to preháňať, pretože je to stále tankovanie a pri varení polievka môže byť pripevnená podľa vašich predstáv.
Konečná hmota sa varí asi 25 minút a potom sa pridá odmerať a uvariť ocot a zmes ešte nie je odstránená z ohňa počas 5 minút. Pripravené tankovanie je naplánované vopred sterilizované banky a stúpa štandardným spôsobom s sústružnícke plechovky. Prístrešok v tomto prípade nie je potrebný, ale chrániť malé deti, kým nie sú plechovky úplne v pohode, je ľahké potrebné.
Niekoľko poznámok: prvá vec, ktorú môžete venovať, je na aký strúhadlo by sa mali šúľať uhorky. Plytké je vhodnejšie pre deti a dospievajúci a veľký vám umožní zvážiť, z čoho pozostáva tankovanie. Veľa záleží na tomatovej omáčke, ktorá bude použité. Je lepšie uprednostniť osvedčenú značku, ale môžete zdôrazniť chuť, napríklad korenistejšie alebo mierne kyslo.
