Vkusné krevety, v ktorých sa koriander cíti jasne, ale nie nadmerne, s jasným lipovým prízvukom. Marináda je skvelá na toto jedlo. Možno budú krevety ešte lepšie, ak ich držíte je v ňom asi hodinu namiesto 30 minút. Množstvo cesnaku, ak je to potrebné môže byť zvýšená, ale na odstránenie škrupiny, ako je uvedené v recepte, nie stojí za to. Pri servírovaní takéhoto jedla napríklad s ryžou alebo kuskusom dostať dobrú desiatu. Už na tanieri krevety môžu byť napojená zvyšnú limetkovú šťavu, potom si užite chuť a Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 55 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Contents [hide]
Prísady do receptu:
- 8 obrovských kreviet, v škrupinách (približne 600 g)
- 1/2 veľké jalapenos so semenami
- 3 vetvičky čerstvého tymiánu, vyberte listy
- 2 limetkovej šťavy (asi 1/4 lyžice)
- 2 lyžice. l. olivový olej
- 1 lyžička hrubá soľ, stále voliteľná
- 1 strúčik cesnaku, nasekané
- 2 perie zelenej cibule
- 1 polievková lyžica. nahrubo nasekané lístky koriandra
Recepty s podobnými prísadami: krevety, jalapenos, limetová šťava, zelená cibuľa, cesnak, tymián, koriandr
Príprava receptu:
- Gril zapaľujte na miernu až vysokú teplotu. Bez vzletu škrupiny, nakrájajte jednotlivé krevety asi na 3/4 rebrovaný späť. Potom odstráňte strednú tmu pásik. Opláchnite a potľapkajte krevety. Zmiešajte metla plytkú misku alebo potiahnutú misku, ktorá nereaguje kyselina, tymiánové listy, limetová šťava, 1 polievková lyžica. l. olivový olej 1/2 h. l. soľ a čierne korenie podľa chuti. Položte krevety nakrájané na plátky strana v zmesi a chladiť po dobu 30 minút.
- Mletý cesnak, jalapenos, pažítka, v kuchynskom robote, zvyšných 1 polievková lyžica. l. olivový olej a 1/2 lyžičky soľ do ukázalo sa to ako drsná pastovitá konzistencia. Pridajte koriandr a poraziť, až kým sa nezmieša hmotnosti.
- Pomocou lyžice naplňte krevety cez rez zmesou a zatvorte ich. Gril na boku (aby nevypadol) náplň) do 3 minút. Zapnite druhú stranu krunýře, prikryte a varte ďalšie 2 minúty alebo do kreviet ružová a na dotyk mierne tvrdá. Posypeme soľou a Podávajte kulinárske poradenstvo jedzte nožom a vidličkou, pokiaľ nie ste vonku, keď Okolo leta ste v uvoľnenej atmosfére. slúžiť také jedlo s množstvom obrúskov, ak vaša spoločnosť nie je – riadené zásadou “ručne čistené a – jedli. “Krevety uvarené v škrupinách majú viac intenzívna chuť. V tomto prípade ochrana pred Varenie je bežným problémom týchto kôrovcov. krevety, Dokonca aj gigantickí varia aj po odstránení z varenia gril. Je lepšie vyprážať ich, až kým je mäso nepriehľadné a potom nechajte jemné morské plody siahať ďalej oheň.
