Okroshka na kefír so žihľavou a mätou

1

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 40 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 55.05kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  40 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  55.05kcal

• hodnotenie

• recept

V letných horúčavách zvyčajne chcete niečo ľahké a osviežujúce. Ponúkame variť doma lahodnú okroshka s kefír a žihľavu a mäta, určite vám to pomôže vyrovnať sa s teplom! Robí sa veľmi dobre iba z čerstvej zeleniny a bylín, s pridaním vajíčok. Klobása v V tejto verzii nepoužívame okroshka.

Začnime!

Zložky

0/11 prísad

• Pažítka – 1 partia
• Kôpor – 1 partia
• Mincovňa – 1-2 kusy (vetvičky)
• Žihľava – 1 parta
• Zemiaky – 2 kusy
• Vajec – 2 kusy
• Reďkev – 150 gramov
• Uhorka – 1 kus
• Kefir – 500 – 600 mililitrov
• Soľ – podľa chuti
• Mleté čierne korenie – podľa chuti

40 мин40 мин 55.05

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Zemiaky varíme s vajíčkami až do varenia, ochlaďte a my čistíme.
2. Umývame a sušíme zeleninu a zeleninu.
3. Nakrájame všetky ingrediencie s výnimkou žihľavy na ich kocky Veľkosť.
4. Žihľavy nalejeme vriacou vodou pol minúty, potom si ľahnite cedník, stlačiť a nakrájať.
5. Zmiešame všetky ingrediencie v miske, zalejeme studenou kefírom. Čistíme pol hodiny v chladničke. Podávame s horčicou.

Kľúčové slová:

• chutná okroshka
• letná polievka
• hašiš
• okroshka s žihľavy
• studená polievka