Tento jednoduchý mrazený dezert je vyrobený z čerstvo vylisovaného pomarančová a citrónová šťava s kôrou a mliekom. ak Máte radi zmrzlinu, ale pokúste sa vyhnúť kalórii navyše Vychutnajte si pomarančový sorbet. Výživná hodnota jedného dávky: (celkom 1000 ml.) Kalórie 154, celkový tuk 2 g, nasýtený tuky, proteíny 2 g, uhľohydráty 34 g, vláknina, mg cholesterolu, натрий мг., сахар г.
Time:2 hodiny 15 minút Obtiažnosť: ľahká Množstvo: 1000 ml. V receptoch odmerné nádoby sa používajú v objeme: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (Art.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 200 g. cukor
- 1,5 lyžice. l. strúhaná pomarančová kôra
- 1/4 lyžičky soľ
- 2 lyžice. čerstvo vylisovaná pomarančová šťava, od asi 900 do 1400 c. pomaranče
- 1 polievková lyžica. l. čerstvo vylisovaná citrónová šťava
- 1 lyžička vanilkový extrakt
- 1,5 lyžice. veľmi studené plnotučné mlieko
Recepty s podobnými prísadami: cukor, pomaranče, pomaranč kôra, pomarančová šťava, citrónová šťava, vanilkový extrakt, mlieko, Oranžový sorbet
Príprava receptu:
- V miske spracovateľa potravín skombinujte všetky ingrediencie okrem mlieko a miešajte, kým sa cukor nerozpustí asi 1 min. Nalejte zmes do misky a zamiešajte do mlieka. Miska prikryte a nechajte ju asi 1 hodinu chladiť, premiešajte mala by dosiahnuť teplotu 4 ° C alebo nižšiu.
- Nalejte zmes do výrobníka zmrzliny a nechajte pôsobiť do hladka mäkká zmrzlina. Podávajte ihneď alebo preneste do kontajnera prikryte a vložte do mrazničky, kým nestvrdne, asi 3 hodiny.
