Orientálna sladká baklava s orechmi: video recept

0

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 h 10 min
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 356.47kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 h 10 min

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  356.47kcal

• hodnotenie

• recept

Včera som doma varil lahodnú orientálnu sladkú baklavu. Ukázalo sa to super, odporúčam vám to.

Začnime!

Zložky

0/8 prísad

• Maslo – 350 g
• Kyslá smotana – 300 g
• Vajcia – 4 ks.
• Múka – 4 lyžice
• Soda – 1 lyžička
• Cukor – 2 lyžice.
• Orech – 2 lyžice
• Med – 2 lyžice

1ч 10мин1ч 10мин 356.47

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Múku pomelíme 300 g. maslo v omrvinky.
2. Pridajte 3 žĺtky, kyslú smotanu, sódu a cesto zamiesime.
3. Hotové cesto vyberáme z chladničky na 1 hodinu.
4. Dostaneme cesto, rozdelíme na 9 rovnakých častí.
5. Na plnenie: orechy v mixéri rozdrvte na malé drobky (ale nie v múke), pridajte cukor a premiešajte. Plnenie je pripravené.
6. Rozviňte štvorec cesta. Prvá vrstva by mala byť trochu hrubšie ako nasledujúce vrstvy.
7. Rozložili sme prvú vrstvu cesta. Beat vaječných bielkov a namažte každú vrstvu, naneste výplň a opakujte to proces. Poslednou vrstvou by malo byť cesto.
8. Výsledný koláč nakrájajte na kosoštvorce, namažte žĺtok a ozdobíme orechmi.
9. Pečieme v rúre predhriatej na 180 stupňov 40 – 50 minút.
10. 5-10 minút pred pripravenosťou vyberieme baklavu a namažíme ju med s roztopeným 50 g. maslo. Vráťte sa do rúry pripravte sa

Kľúčové slová:

• východná sladkosť
• pečenie
• zákusok
• baklava s orechmi