Vykostené kuracie stehná bez kože a bez kože sa vyprážajú na ulici alebo domáci gril tak, aby z neho zostali chutné známky grily, potom nakrájajte a podávajte so smotanovou cestovinou. Túto štruktúru získava vďaka pikantnej jogurtovej omáčke a kozieho syra, ktorý sa topí na cestovinách a doslova obaluje ono. Na varenie je lepšie použiť malú pastu veľkosti orzo s ryžovým zrnom. Zelený hrášok mu dodá viac textúry a citrónová kôra a aromatické zelené obohatia jasnú chuť. hodnota jednej porcie: (celkom 4) kalórie 31 7, celkový tuk 9,5 g, nasýtené tuky, bielkoviny 21 g, sacharidy 37 g, vláknina, cholesterol mg., sodík mg., cukor g. Zdieľajte s priateľmi: 
Čas: 55 minút Obtiažnosť: ľahká Dávkovanie: 4 Používa sa v receptoch odmerné nádoby: 1 šálka (lyžica) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálky (lyžice) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 1/4 Čl. obyčajný beztukový grécky jogurt teplota
- 1 veľký strúčik cesnaku, mletý
- Kôra a šťava z 1 citróna
- 3 lyžičky olivový olej
- 3 vykostené kuracie stehná bez kože
- 1 polievková lyžica. celozrnné cestoviny
- 1 polievková lyžica. mrazený hrášok, rozmrazený a suchý
- 60 g jemne nasekaný kozí syr, miestnosť teplota
- 4 lyžice. l. nasekané greeny ako estragón a bazalka
Recepty s podobnými prísadami: jogurt, cesnak, citrón, kuracie mäso boky, orzová pasta, hrach, kozie syry, estragón, bazalka
Príprava receptu:
- V panvici dajte vodu do varu, gril ohrejte mierne teplo alebo panvica na mierne teplo.
- V stredne veľkej miske zmiešajte jogurt, cesnak, citrónovú šťavu, 2 lyžičky olivový olej a 0,5 lyžičky. soľ a čierne korenie.
- Kuracie stehná si pretrite zvyšnou 1 čajovou lyžičkou. olivový olej 1/4 h. l. soľ a 0,5 lyžičky čierne korenie. Smažte, kým sa úplne neuvarí a dobré známky z grilu, 10-12 minút na každej strane. Položte dosku na krájanie a nechajte odpočívať najmenej 5 minút.
- Nalejte orzo pastu do vriacej vody a varte v súlade s odporúčanie na obale al dente miešaním puntíky pre minútu, kým nebude pripravený. Vypustite tekutinu, nalievajte osobitne 1 polievková lyžica. Miešajte cestoviny a hrach v jogurtovej zmesi s kozím syrom, 3 Art. l. greeny a minimálne 3/4 lyžice. tekutina na varenie. Posunúť na servírovacie jedlo.
- Kuracie mäso nakrájame na tenkú vrstvu a natierame na vrch pasty. Posypte kôrou citrón a zvyšná 1 lyžica. l. zeleň.
