Podrobný recept na thajskú kuchyňu s фото. 
Time: 15 мин. obtiažnosť: ľahké porcie: 2 Recepty používajú odmerné nádoby s objemom: 1 pohár (št.) – 240 ml. 3/4 šálky (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (Art.) – 120 ml. 1/3 šálky (š.) – 80 ml. 1/4 šálky (š.) – 60 ml. 1 polievková lyžica (lyžica) – 15 ml. 1 čajová lyžička (lyžička) – 5 ml.
Prísady do receptu:
- 170 g kuracie, bravčové, krevety alebo tofu (voliteľné)
- Hrsť varených plochých ryžových rezancov
- 1 lyžička rastlinný olej
- 1 lyžička nasekaný cesnak
- 2 nasekané thajské chilli papričky
- 1/2 lyžice. nasekané biele cibule
- 1 polievková lyžica. l. tmavá sójová omáčka
- 1/2 lyžice. l. rybia omáčka
- 1/2 lyžičky cukor
- 1/2 lyžice. nakrájanú zelenú papriku
- 1/2 lyžice. nasekané červené papriky
- 1 veľké nakrájané paradajky
- 1 polievková lyžica. l. nakrájanú čerstvú bazalku
Recepty s podobnými prísadami: ryžové rezance, kuracie, bravčové mäso, krevety, tofu, paprika, paradajky, paprika, cibuľa, cesnak, sójová omáčka, rybia omáčka, bazalka
Príprava receptu:
- Zahrejte stredne veľký wok na vysoké teplo. Nalejte olej dajte cesnak a chilli. Pridajte jednu z bielkovinových potravín. (mäso, krevety alebo tofu) a restujte do zlatohneda. pridať cibuľa, rezance, tmavá sójová omáčka, rybia omáčka a cukor. Varte asi 2 minúty. Vložte papriku, paradajku, bazalku a varíme minútu.
