Paella s kuracím mäsom a hráškom

4

• Čas varenia

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 124,1kcal
    • 0.0.4 5 z 5
    • 0.0.5 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  124,1kcal

• hodnotenie
  

  5 z 5

• recept

Úžasne chutná a šťavnatá paella s kuracím mäsom a hráškom. poteší celú vašu rodinu a dokonca aj malú kundu. Iba vopred potreba zásobiť kuracie mäso. Potom varenie doma nebude trvať viac ako hodinu.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

• Kuracie paličky – 3 ks.
• Bulharský korenie – 2 ks.
• Cibuľa – 1 ks.
• Červená cibuľa – 1 ks.
• Zelený hrášok – 100 g
• Rastlinný olej – 30 ml
• Teplá voda – 30 ml
• Paradajková pasta – 1 lyžica
• Kuracie vývar – 1 šálka
• Saffron – 1/2 čajovej lyžičky
• Okrúhla ryža – 120 g
• soľ
• Mleté čierne korenie

5 из 5 1 1 ч1 ч 124,1

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Výrobky na varenie. Myjeme ryžové krúpy. Zelený hrášok berte čerstvé alebo mrazené, bez toho, aby ste ho najprv rozmrazili. Umyte si moje kuracie paličky, utrite papierovou utierkou a odstráňte žlté filmy na koncoch nôh.
2. Ošúpajte cibuľu (pravidelnú a červenú) nakrájanú na malé kocky.
3. Šafran s miskou nalejte 30 ml teplej vody.
4. Papriku očistíme, semená odstránime, opláchneme a nakrájame tiež do kociek.
5. Na panvici nalejte kocky do zahriateho rastlinného oleja cibuľa a smažte po dobu 3 minút, za miešania špachtľou, kým nebude svetlo zhnednutie.
6. Do vyprážanej cibule pridáme kocky papriky a smažte 2 minúty.
7. Pridajte paradajkovú pastu. Nasaďte na vyprážanú zeleninu kurča.
8. Smažte 7-8 minút, miešajte ingrediencie.
9. Zaspíme umyté ryžové krúpy.
10. Nalejte do vody so šafranom.
11. Nalejte 1 šálku kuracieho vývaru. Zmiešajte všetko, zakryte prikryte panvicu a duste na miernom ohni 25 minút.
12. Pour zelený hrášok. Soľ a korenie. Všetci opatrne premiešajte. Duste so zavretým vekom ďalších 15 minút.
13. Vypnite oheň a nechajte paellu uvariť ďalších 10 minút zatvorené veko.

Kľúčové slová:

• paprika
• hrášok
• kuracie paličky
• kuracie stehná
• kura
• paella
• ryža
• šafran