Paella s kuracím mäsom a údenými párkami

5

V prísnom španielskom recepte sa ryža najskôr vypráža a mrkva na palube Paella sa nepridáva. Ale my, vrátane nášho kreatívneho prístupu, prinesieme varenie doma a nové poznámky klasická pochúťka. Pokiaľ ide o korenie, namiesto šafranu, vezmite kurkumu. Paella s kuracím mäsom a údenými párkami je veľmi chutná a chutný!

Začnime!

Zložky

0/15 prísad

5 из 5 2 109

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Umyte ryžové krupice a namočte ich do vody.
  2. Umyte moje kuracie filé, osušte a nakrájajte na stredné plátky.
  3. Olúpeme a nakrájame cibuľu na malé kocky, prejdeme rastlinný olej na panvici.
  4. Čistíme mrkvu a papriku. Brúsené vetvičky petržlenu, mrkva – na malé štvorčeky, korenie – na prúžky.
  5. Pridajte mrkvu a papriku do cibule na panvici. Do centra dajte celú hlavu cesnaku. Pour nasekané bylinky a kuracie kúsky. Varenie 8 minút.
  6. Pridajte paradajku cez strúhadlo.
  7. Zaspávame ryžu, mrazený hrášok a konzervovanú kukuricu. Soľ, korenie.
  8. Nakrájame údené klobásy a tiež dáme panvicu.
  9. V kuracích vývaroch rozpustite kurkumu a nalejte obsah panvy. Pri nízkej teplote zahrievame 20 minút pod uzavretým vekom.
  10. Vypnite oheň, prikryte uterákom vekom a dajte paella infúzia ďalších 15-20 minút.
Kľúčové slová:
  • paprika
  • hrášok
  • údené klobásy
  • kukurica
  • kuracie filé
  • kura
  • paella
  • ryža
  • dusené mäso

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: