5
-
Čas varenia
Contents [hide]
- Problémy s receptami
Stredné jedlo
- Energetická hodnota
109kcal
- hodnotenie
5 z 5
-
recept
V prísnom španielskom recepte sa ryža najskôr vypráža a mrkva na palube Paella sa nepridáva. Ale my, vrátane nášho kreatívneho prístupu, prinesieme varenie doma a nové poznámky klasická pochúťka. Pokiaľ ide o korenie, namiesto šafranu, vezmite kurkumu. Paella s kuracím mäsom a údenými párkami je veľmi chutná a chutný!
Začnime!
Zložky
0/15 prísad
5 из 5 2 109
Skvelá práca
Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!
kroky
Uskutočnené kroky: 0/0
- Umyte ryžové krupice a namočte ich do vody.
- Umyte moje kuracie filé, osušte a nakrájajte na stredné plátky.
- Olúpeme a nakrájame cibuľu na malé kocky, prejdeme rastlinný olej na panvici.
- Čistíme mrkvu a papriku. Brúsené vetvičky petržlenu, mrkva – na malé štvorčeky, korenie – na prúžky.
- Pridajte mrkvu a papriku do cibule na panvici. Do centra dajte celú hlavu cesnaku. Pour nasekané bylinky a kuracie kúsky. Varenie 8 minút.
- Pridajte paradajku cez strúhadlo.
- Zaspávame ryžu, mrazený hrášok a konzervovanú kukuricu. Soľ, korenie.
- Nakrájame údené klobásy a tiež dáme panvicu.
- V kuracích vývaroch rozpustite kurkumu a nalejte obsah panvy. Pri nízkej teplote zahrievame 20 minút pod uzavretým vekom.
- Vypnite oheň, prikryte uterákom vekom a dajte paella infúzia ďalších 15-20 minút.
Kľúčové slová:
- paprika
- hrášok
- údené klobásy
- kukurica
- kuracie filé
- kura
- paella
- ryža
- dusené mäso