Panettone

4 Panettone

Panettone je lahodný chlieb vyrobený v Taliansku. na Je zvykom variť doma svoje tradície na Vianoce a Veľkú noc. robiť taký vzduchový koláč je pomerne časovo náročný, ale udržujte ho na mysli, že všeobecne

Čas varenia

stanovil tiež čas na zvýšenie testu.

Začnime!

Zložky

0/13 prísad

5 из 5 1 322.77

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

  1. Varenie cesta. Za týmto účelom predhrievajte mlieko. mliečne zriedené droždie a 1 čajová lyžička cukru. Dajte cesto mierne opuchnúť. Panettone

  2. Cukor (120 gramov) a maslo rozpustite v panvici. dať je dobré, aby náš olej ochladil. Pridajte do mlieka s droždím. Hniesť hmotu dôkladne.

  3. Rozdeľte dve vajcia do misy a pridajte k nim ďalšie žĺtky. Roštová citrónová kôra (2 čajové lyžičky). Zmiešajte citrónovú kôru s hrozienka, orechy, kandizované ovocie, pridajte ďalšiu čajovú lyžičku múky.

  4. Do cesta pridajte vajíčka, premiešajte. Tam preosiať soľ a polovičná múka, premiešajte. Panettone

  5. Do masy nalejte sušené ovocie s orechmi, pridajte vanilku extrahujte, všetko dôkladne premiešajte.

  6. Po malých dávkach pridajte k hmote múku so sušeným ovocím, začnite dobre miesiť cesto. Nezaberie to miesenie menej ako 10 minút.

  7. Cesto je potrebné preniesť do hlbokej nádoby a vložiť do teplej nádoby miesto na 2 hodiny, aby sa hmotnosť zvýšila. Panettone

  8. Pekáč zakryte pergamenom a naolejujte. Vložte cesto do formy, namažte povrch olejom, nechajte ďalšie počas 30 minút.

  9. Vložte panettone do rúry predhriatej na 180 stupňov, pečieme 40-45 minút.

Kľúčové slová:
  • piškótový tortu
  • torta
  • Veľkonočný koláč
  • panettone

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: