Paradajková polievka so smotanovým syrom a bielou víno

4

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Jednoduché jedlo
    • 0.0.3 57.27kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Jednoduché jedlo

• Energetická hodnota
  

  57.27kcal

• hodnotenie

• recept

Lahodná paradajková polievka v talianskom štýle prispôsobená pre domáce s cesnakovými krutónmi.

Začnime!

Zložky

0/17 prísad

• Paradajky vo vlastnej šťave – 1 kg.
• Veľká cibuľa – 1 ks.
• Cesnak – 1 strúčik
• Tavené syry – 2 ks.
• Ghee – 3 lyžice. l.
• Syr-60 g.
• Škrob – 1 lyžička.
• Karafiát – 2 ks.
• Bobkový list – 1 ks.
• Obušok 4 kusy
• Lúč zelených 1/2
• Suché biele víno-1 lyžica.
• Silný kurací vývar-1 šálka.
• Soľ podľa chuti
• Cukor podľa chuti
• Čerstvo mleté ​​čierne korenie podľa chuti
• Voda – 1,8 l.

1 ч1 ч 57.27

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Paradajky pomelíme v mixéri. Ak majú šupku, potom ju by mali byť odstránené.
2. Olúpeme cibuľu nakrájanú na malé kúsky a smažte na masle do svetlej karamelovej farby.
3. Miešané paradajky zmiešajte s vyprážanou cibuľou. pridať klinčeky, petržlenová vňať. Zahrejte hmotu, nalejte do vína. Zamiešať a pridajte cukor podľa chuti. Varte 7 minút.
4. Roztopený syr nakrájajte na plátky, dajte ho do mixéra s pohár vývaru.
5. Nalejte syr do polievky. Zamiešajte a pridajte podľa chuti. Prineste do variť.
6. Rozrieďte škrob v 50 ml. vodu a nalejte do polievky. Zamiešať a varte 10 minút na miernom ohni.
7. Plátky bochníka opečte na oboch stranách panvice.
8. Cesnak rozotrite štipkou soli a lyžičkou masla homogénna hmotnosť.
9. Rozmiešajte množstvo plátkov chleba a posypte strúhaným syrom.
10. Pečieme v rúre pri 180 ° C, kým sa syr neroztopí.
11. Polievku nalejeme na taniere, posypeme čerstvo mletým korením a podávame s cesnakovými krutónmi.