Paradajky so šunkou

9

• Čas varenia

  Contents

  • • 0.0.1 1 hodinu
    • 0.0.2 Stredné jedlo
    • 0.0.3 40 kcal
    • 0.0.4 recept
  • 0.1 Začnime!
  • 1 Zložky
    • 1.1 Skvelá práca
  • 2 kroky
    • • • 2.0.0.1 Kľúčové slová:

  1 hodinu

• Problémy s receptami
  

  Stredné jedlo

• Energetická hodnota
  

  40 kcal

• hodnotenie

• recept

Slávnostné porcie tradičnej chutnej aspiky, varené doma na stole v paradajkách.

Začnime!

Zložky

0/6 prísad

• 1 kg paradajok (7 kusov)
• 200 g kurča
• 150 g mrkvy
• 150 g cibule
• 20 g želatíny
• soľ; korenie podľa chuti

1 ч1 ч 40

Skvelá práca

Bon apetit, dúfam, že ste sa s nami bavili!

kroky

Uskutočnené kroky: 0/0

1. Olúpajte a umyte cibuľu a mrkvu. Cibuľa je rozdelená do štyroch častí, mrkva tiež rezať nahrubo.
2. Kuracie filé umyte, vložte do panvice so studenou vodou, pridajte mrkvu, cibuľu, soľ, korenie, privarte k varu, odstráňte penu, varte ďalších 20 minút.
3. Želatína sa rozpustí v 150 ml studenej vody.
4. Nasekané vychladené filé do kocky.
5. Na panvicu nakrájajte kuracie vývar a opuchnite želatína, teplá bez varu, chladná.
6. Paradajky umyte a odrežte hornú časť.
7. Na prípravu jadra, džúsu opatrne použite čajovú lyžičku do kanalizácie.
8. Plnené nasekané kuracie filé, vylejte chladené želatínový vývar, vložený do chladu najmenej päť hodín.

Kľúčové slová:

• predjedlo
• aspik
• kura
• Nový rok